Винегрет с редькой
Винегрет с редькой
Винегрет - зимнее блюдо, традиционно из овощей, которые легко хранятся всю зиму. Делая салаты зимой, нам необходимо добиться большого содержания витаминов, которых так не хватает в это время года. Винегрет с редькой - это еще одно изобретения русских крестьян.Редька - очень полезный овощ, благодаря фитонцидам, которые в ней содержатся в большом количестве, организм может ...
Смотреть полностью
Винегрет с груздями
Винегрет с груздями
Винегрет - это салат, который известен в каждой семье, и я уверена, что в каждой семье он готовился, готовится на сегодняшний день и будет готовиться еще не один десяток лет. Салат, который,  по-моему, заслуживает уважения. Я даже не знаю, есть ли еще такого рода салат, который наполнен таким количеством полезных веществ и витаминов.Сегодня я предложу вам немного видоизме...
Смотреть полностью
Салат с кальмарами и свеклой
Салат с кальмарами и свеклой
В преддверии чудесных зимних праздников каждая хозяюшка начинает обдумывать меню для новогоднего стола. Так хочется, чтобы все было и вкусно, и ярко, и аппетитно, и ароматно, и сытно! Само собой, что некоторые блюда, типа Оливье, винегрета, холодца и прочего, уже стали традицией, отказаться от которой просто не представляется возможным! Однако все-таки можно пофантазирова...
Смотреть полностью
Селедка под шубой в багете
Селедка под шубой в багете
Если такой селедки под шубой вы еще не пробовали, тогда даже не думайте отмахиваться от этого рецепта и не теряйте времени. Только своим видом она удивляет и призывает прямо-таки себя съесть, а все остальное - дело техники. Придется немного потрудиться, но результат будет исключительно приятным. Желаю вам успехов!Чтобы приготовить селедку под шубой в багете, вам пон...
Смотреть полностью
Постная селедка под шубой с грибами
Постная селедка под шубой с грибами
Все, наверное, любят, селедку под шубой. Не исключением будут и те, кто придерживаются поста. Именно для таких людей какой-то заботливый кулинар  и придумал постный рецепт, о котором я вам сегодня и расскажу. Для всех, как говорится, есть свой вариант. Готовьте с удовольствие и наслаждайтесь неповторимым вкусом даже в пост!Чтобы приготовить постную селедку под шубой с гри...
Смотреть полностью
Салат из красной капусты с мясом
Салат из красной капусты с мясом
Хочу предложить рецепт салата, который впечатлил меня своим вкусом, составом и ароматом. Такой салат можно приготовить не только для семейного ужина, но и для праздника и приема гостей. Готовьте с удовольствием для своих близких!Чтобы приготовить салат из красной капусты с мясом, вам потребуется:для курицы: куриное филе - 450 г перец чили - 1 шт. чесно...
Смотреть полностью
Турецкий салат с булгуром
Турецкий салат с булгуром
Одна из самых удачных находок в турецкой кухне - это салат из мелкого булгура, под названием кысыр. Булгур представляет собой крупу из пшеницы, очень популярный продукт в ближневосточной кулинарии.Кысыр сочетает в себе все свойства салата - простота приготовления, свежий вкус, польза и еще дополнительным бонусом является то, что он вполне может заменить собой...
Смотреть полностью
Салат с кальмарами Зимний
Салат с кальмарами Зимний
С давних времен и по сей день одним из чудесных кушаний, которые вносят разнообразие в наше меню в холодную пору года, является квашеная капуста. Эта прекрасная заготовка радует и доступностью, и отличным вкусом, и немалой пользой. Именно в силу всего вышеперечисленного блюдам из квашеной капусты в кулинарии посвящен целый раздел! Супы, рагу, выпечка, салаты и закуски - и...
Смотреть полностью
Салат Мимоза с твердым сыром
Салат Мимоза с твердым сыром
Салат «Мимоза» - это один из самых любимых и распространенных салатов, который можно было увидеть на столах жителей бывшего СССР. История этого блюда начинается еще в 70-е годы ХХ столетия, когда «Мимоза» достаточно быстро приобрела  популярность у советских домохозяек и даже потеснила оливье и селедку под шубой.А вот всеобщая любовь к этой закуске привела к появлению огр...
Смотреть полностью
Салат Мимоза без картофеля
Салат Мимоза без картофеля
Многие, наверное, знают салат «Мимоза». А сегодня я хочу предложить вам новый вариант этого блюда - салат «Мимоза» без картофеля. Этот салат будет прекрасно смотреться на праздничном столе, а также его можно просто приготовить к ужину. Приготовление салата «Мимоза» без картофеля занимает около 1 часа, но в конце получается красивый салат, выполненный слоями. Очень люблю г...
Смотреть полностью