Знаете ли вы, что тыква известна человечеству с древнейших времен? Установлено, что еще 5 тысяч лет назад жители Северной Америки начали выращивать этот овощ и употреблять его в пищу. Первые же американские поселенцы, впервые узнавшие об этом овоще от аборигенов, вырезали у тыквы верх, затем удаляли семечки и наполняли внутренность молоком, медом и специями, после чего за...

Очень простой рецепт, под силу даже начинающему кулинару. Готовится блюдо очень быстро, а вкус просто великолепный. Очень рекомендую попробовать приготовить. Tеперь об ингредиентах. Грибы можно брать любые, я использую обычно шампиньоны либо вешенки. Вы можете экспериментировать с другими сортами - все-равно будет вкусно. Мясо. Отдайте свое предпочтение грудинке, чт...

Хочу сегодня поделиться с вами рецептом замечательной капусты, очень вкусной, нежной и полезной. Такая капуста квашеная, тушенная со свеклой, очень понравится вам и вашей семье.К тому же такая капуста очень полезна -  в составе этого блюда есть чеснок и лук, которые хорошо поддерживают иммунитет. Помимо полезной капусты и моркови, в рецепте присутствует и очень полезная с...

Хочу предложить вам интересный рецепт квашеной капусты с мясом и картошкой, рецепт приготовления очень понятный и несложный, по желанию рецепт квашеной тушеной капусты с мясом и картошкой вы можете дополнить своими любимыми специями, которые вам больше нравятся, можно добавить лук-порей, а также сладкий болгарский перец.Так что экспериментируйте и подбирайте специи на сво...

Омлет - это достаточно старое французское блюдо, которое готовится из немного взбитых яиц путем обжаривания на сливочном масле. Блюдо должно получиться средней пышности, обжаривается оно с одной стороны, а когда яичная масса становится более густой, омлет сворачивается пополам или трубочкой. В его середину можно добавить практически любую начинку. Считается, что любой фра...

Грибы не случайно пользовались во все времена такой популярностью и любовью. В старину их называли «лесным хлебом». Так, многие съедобные грибы отличаются  неповторимым вкусом и прекрасным ароматом - достаточно только вспомнить о белом грибе, груздях или рыжике. Безусловно, грибы - это ценнейший пищевой продукт, однако долгое время люди относились к ним до...

Разнообразные вкуснейшие запеканки - просто находка для тех, кто хочет порадовать свою семью несложным в приготовлении, однако вкусным и питательным блюдом. Приготовление запеканки занимает совсем немного времени и не требует особых усилий, а комбинируя различные продукты, можно каждый раз создавать все новые и новые кулинарные шедевры.Предлагаю вашему вниманию замечатель...

С какой только начинкой не готовят знаменитую итальянскую лазанью! Свой удивительный вкусовой букет она приобретает благодаря сочетанию разнородных ингредиентов. Поэтому совершенно естественно, что баклажан с его ярким вкусом часто входит в состав рецепта лазаньи.Исторической родиной баклажана по праву считается Средний Восток, Южная Азия и Индия. Именно здесь можно было ...

Лазанью можно по праву назвать классическим блюдом итальянской кухни. Несколько слоев тонких пластов пресного теста с их ровной либо волнистой поверхностью, что чередуются с сочной, как правило, мясной начинкой, под нежнейшим соусом бешамель… Вот так, пожалуй, коротко и лаконично для иностранца можно попробовать описать коронное блюдо высокой итальянской кухни. Одна...

Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления лазаньи с цуккини и рикоттой. Мясо (фарш), рыба и морепродукты, которые часто используются для создания этого невероятно аппетитного кулинарного шедевра, несомненно вкусны и питательны, однако бывает такое, что употребление этих продуктов противопоказано, или же их просто не оказалось под рукой, или вы ...