Мы привыкли готовить пончики в кастрюле или казане с большим количеством нагретого масла. Не менее вкусные пончики можно приготовить и в духовке, которые будут не только вкуснее, но еще и намного полезнее, особенно для тех, кому не рекомендуется употреблять жареную пищу, но так хочется побаловать себя вкусной выпечкой. Необычайно сочные, вкусные пончики, вы можете разнооб...

Картофель - продукт универсального применения в кулинарии. Картофель питателен, вкусен, обладает широкой гаммой веществ, необходимых организму человека. Употребление картофеля в питании человека - непременное условие его здоровья. Разнообразие блюд из картофеля просто поражает. Способов его обработки и приготовления также множество. Но есть несколько основных общих правил...

На днях ко мне неожиданно нагрянули гости, и, как и каждой гостеприимной хозяйке, гостей нужно было обязательно чем-то угостить. А так как мои гости засиживаются у меня обычно надолго, то угостить их хочется непременно сытным блюдом. В этот день у меня в холодильнике кроме картофеля, яиц и мяса ничего не было. Не жареноой же картошкой с мясом и омлетом угощать любимых гос...

Рецепт этого печенья интересен не только тем, что не выпекается и в его составе нет муки, а еще и тем, что состав печенья очень богат и полезен для человеческого организма. К примеру, хлопья геркулес изготавливаются из овса,  обогащенного витаминами и минералами. Специальная обработка, которой подвергаются овсяные зерна для изготовления хлопьев геркулес, увеличивает питат...

Иногда дома остаются какие-нибудь продукты, которые вроде некуда девать. И тут в голову приходит мысль приготовить пиццу. Вот и у меня недавно был кусочек колбаски, немного консервированных шампиньонов и сыр. Решила, что нужно приготовить пиццу, но… оказалось дома нет дрожжей. Пересмотрев свои кулинарные записи, нашла рецепт быстрого теста для пиццы на молоке, в кот...

Шарлотка - очень вкусный и достаточно простой в приготовлении пирог, который известен всему миру. Изначально в качестве начинки использовались только яблоки, так как эти фрукты были доступны практически всем и отлично хранились, поэтому вкусный десерт можно было готовить круглый год без особых затрат.Моя шарлотка - это уже не десерт, ее можно использовать как отдельное бл...

Паратха - блюдо, которое у нас не очень известно, поэтому хочу вам предложить с ним познакомиться поверьте, это очень вкусно. Индийцы очень любят всевозможные лепешки, их часто готовят и на завтрак, и на ужин в качестве основного блюда и как дополнение к любой другой еде. Ввиду постоянной жары и специфических климатических условий жители Индии еду не хранили, а ели ее сра...

Вкусный и красивый летний пирог, достаточно простой и быстрый в приготовлении.Пироги - это всем нам известная выпечка с начинкой, которая может быть и простой, и сложной в приготовлении. Пироги появились на Руси как минимум 10 веков назад еще в те времена, когда пшеничная мука была дорогой и дефицитной, поэтому это блюдо присутствовало исключительно на столах богатых люде...

Клубника является одной из самых вкусных ягод на нашем столе, которую любят и взрослые, и дети. Эти чудесные сочные алые или темно-красные ягоды хороши в любом виде. Очень вкусна клубника со сливками, оригинальный вкус у клубники в шампанском. Никто не сможет отказаться и от клубничного коктейля. Для его приготовления нужно в блендер отправить клубнику, молоко и сахар. Гу...

Хочу сегодня поделиться рецептом шарлотки, но не яблочной (классической), а с персиковой начинкой. Конечно, шарлотку можно приготовить с любыми фруктами и ягодами. Совет: если фрукты или ягоды не очень сочные, то желательно их потушить в масле или смешать с крахмалом. Главное при приготовлении шарлотки - это не жалеть фруктов, много их не будет никогда!Ну, а поскольку гот...