Грушевая меренга с шоколадом - изумительно вкусный десерт. Меренга - это то же самое, что безе (кстати, по-французски безе означает «поцелуй»). И меренга действительно нежна, как поцелуй! Меренгу выпекают одним пластом, это совсем не сложно. Рецептуру можно слегка изменять и дополнять, например, каштановым пюре со сливками и шоколадом, или мягкими фруктами с пралине...

Оригинальное блюдо, которое, возможно, станет любимой закуской в вашей семье. Готовить его несложно, а эффект - потрясающий. Чтобы приготовить молочное желе с лососем нам понадобится: копченый лосось - 6-9 крупных кусков крем-сыр жирный - 200 гр. сыр тертый - 200 гр. крем-сыр нежирный - 125 гр. сливки - 200 мл. желатин - 1 пакетик г...

Воздушное лакомство Пури не похоже ни на какие другие лакомства в других национальных кухнях, а приготовить эти хрустящие шарики очень легко.Воздушное лакомство Пури готовится из следующих ингредиентов: - 1 стакан муки - 1 ч. ложка растительного или растопленного сливочного масла + растительное масло для жарки - 1/2 стакана воды - 1/2 ч. ложки солиВозд...

Этот молочный десерт популярен не только в самой Испании, но и за ее пределами. Приготовить его можно и в домашних условиях, для этого не нужно сложных ингредиентов или много времени.Чтобы приготовить крема каталана нам понадобится:яйца - 6 шт.молоко - 750 мл.сахар - 200 гр.кукурузная мука - 2 ст.л.лимон - ? шт. (потереть с цедрой)сольСпособ приготовления крема каталана:1...

Сейчас весна, самое время для легких салатиков и других весенних блюд с зеленью, фруктами и овощами, богатыми витаминами. Если вам надоели привычные рецепты, то можете поэкспериментировать с привычными блюдами, придав им необычный вид. Мне очень нравится капуста брокколи, но в отварном виде она нравится далеко не всем (мои домашние есть отказываются), в различных блюдах к...

Самые вкусные пончики - конечно же, домашние пончики. Когда ешь их с пылу с жару, только что обжаренные, такие хрустящие снаружи и такие пышные внутри… О, это что-то! Я люблю пончики, обжаренные во фритюре. Они пышнее и нежнее других. Пончики на дрожжевом тесте очень аппетитны, однако занимают немало времени. Очень хороши пончики из творожного теста, они вкусные, быстро г...

Каждой хозяюшке хорошо известно, что основными ингредиентами для приготовления любого сметанника являются мука, сметана и яйца. Дальше же все зависит от кулинарных пристрастий и фантазии. Именно поэтому существует огромное количество выпечки под названием «сметанник»: тающие во рту торты, нежные хрустящие булочки, и даже пироги с начинкой из рыбы, курицы или грибов. Сегод...

К вам неожиданно нагрянули гости, а в холодильнике - «мышь повесилась»! Кроме пакета сметаны, кислого молока и яиц, ничего не оказалось. Не спешите расстраиваться. Ситуацию можно легко исправить. У хорошей хозяйки всегда есть в запасе мука, а что может быть лучше, чем свежая выпечка к чаю! И вовсе не обязательно заморачиваться со сложными пирогами или десертами - вс...

Манник в микроволновке выпекается всего 6 минут! Это, наверное, рекорд времени для приготовления необыкновенно вкусного десерта, который получается гораздо нежнее, чем в духовке. Кстати, этот рецепт может стать основой для приготовления самых разнообразных вариантов, какие только изобретет ваша кулинарная фантазия.Чтобы приготовить манник в микроволновке, понадобятся след...

На широчайших просторах Интернета можно встретить юмористическую историю о том, как появилась булочка с изюмом. Так вот, согласно этому повествованию, генерал-губернатор Закревский, наслаждаясь однажды обедом, откусил кусочек булочки и обнаружил в ней… таракана! Генерал вызвал для объяснения пекаря Филиппова, являвшегося изготовителем данной выпечки, и был весьма удивлен ...