Мясо жареное по французски

Приветствуем будущих кулинаров! На нашем сайте представлено много интересного на тему мясо жареное по французски онлайн. Но если вдруг нужной вам информации на этой странице про мясо жареное по французски не нашлось ниже - просто отыщите то что вам нужно через форму поиска.

Грибной салат с курицей, морковью и сладким перцем

На сегодняшний день существует столько вариантов салатов, что не попробовать, хотя бы на праздники, приготовить что-то новенькое просто грех. В каждой семье есть уже какие-то полюбившиеся, те, которые готовят непременно. Исключением, наверное, является только салат «Оливье», никуда он не уходит, время не накладывает на него свой отпечаток, это наша советская классика.Я не...

Салат с курицей и манго

Манго - чудесный экзотический фрукт, пользующийся популярностью в кулинарии многих стран мира. Спелые и слегка недозрелые плоды используют для приготовления мясных и рыбных блюд, салатов, десертов, соусов, закусок. Перед употреблением в свежем виде плоды следует тщательно вымыть и очистить от кожуры. Следует знать о том, что вещества, содержащиеся в кожуре фрукта, могут в...

Салат из шпината с курицей

Сегодня шпинат используется практически во всех кухнях мира. Его родиной считается Персия. Начиная с XVI века выращивается несколько сортов шпината.Зимние листья шпината несколько отличаются от летных сортов, так как имеют более крупный размер и более темные оттенки. Молодой шпинат употребляют в сыром виде или в салатах. Более грубоватые листья отваривают на пару, обжарив...

Рецепты летних салатов

С приходом лета и жарких дней мы задумываемся о том, как похудеть к выезду на пляжи, чтобы быть в подтянутой и радующей глаз форме. Кроме этого, летом не хочется есть жирное и жареное. Именно по этом двум (и ряду других) причинам мы запасаемся рецептами летних блюд, а в частности летних салатов, которые можно просто и быстро приготовить в домашних условиях даже начинающим...

Бутерброды из лаваша с курицей и корейской морковью

Корейская морковка (или марковча, морковь по-корейски) — это популярнейший салат корё-сарам у так называемых советских корейцев, который, как известно, готовится из тонко нарезанной в длину морковки, чеснока, а также подсолнечного масла и целого букета ароматных приправ. И хотя данное блюдо является изобретением корё-сарам, однако сегодня его по праву относят именно к тра...

Бутерброды из баклажанов и мяса

В большинстве рецептов бутербродов основой является хлеб. Но, оказывается, бывают и исключения. Рецептов бутербродов из овощей - множество! Я сегодня хочу остановиться подробнее на таком прекрасном овоще, как баклажан.
Блюда из этого овоща в нашей стране становятся всё более популярными. Однако не все знают, сколько интересных блюд можно приготовить из баклажанов, по...

Торт из кабачков

Честно признаюсь: лично я кабачки не люблю, потому как нет в них никакого вкуса, а все те вкусные блюда, которые из них готовят, получаются такими за счет добавления дополнительных ингредиентов.При этом мне, как и большинству, прекрасно известно, что кабачки очень полезны, а для людей, соблюдающих диету, просто незаменимы. Кстати, в вездесущем Интернете я вычитала, что на...

Правильная закуска к вину

Правильное сочетание вина и закуски - это настоящее искусство, которым лучше всего владеют французы. Наши питейные традиции ориентированы в основном на водку, и уж тут русской кухне нет равных, а вот правильно подбирать закуску к хорошим винам мы пока не слишком умеем. Ну что же, будем учиться и начнем с того, как и чем мы ощущаем вкус вообще.Основные вкусовые рецепторы н...

Соус из вина и тимьяна к мясу

Любое жареное мясо, поданное с этим соусом, становится новым, по-настоящему оригинальным блюдом.
Чтобы приготовить соус из вина и тимьяна к мясу нам понадобится:вино - 500 мл.
лимон - ? шт.
сахар - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
тимьян - 2 веточки
чеснок - 2 зубчика
соль

Сырники в духовке

Интересно, почему сырники, которые делают из творога, а не из сыра, называют именно так? Оказывается, все очень просто: в древнерусском языке творог назывался словом «сыръ». Скорее всего, сырники тогда не жарили, а выпекали в печи. Что ж, вернемся к опыту предков?Рецепт классический предлагает нам жарить сырники на сковороде. Интересный вариант технологии приготовления с...

Мы верим, что каждый сможет научиться быстро и вкусно готовить.