Хлеб и квас картинки

Приветствуем всех, кто планирует научиться вкусно готовить! На нашем сайте любой кулинар сможет найти для себя большое количество информации на тему хлеб и квас картинки без регистрации. Но, если нужной информации про хлеб и квас картинки не нашлось ниже - рекомендуем использовать для этой цели поиск.

Салат из капусты с курицей

Ходит внучка между грядок
И наводит там порядок
Где капуста, где сорняк?
Не поймет она никак.«Хлеб да капуста лихого не допустят» - говорили на Руси.А как капусту заготавливали на зиму! Кочаны чистили от испорченных листьев, вырезали кочерыжку, а сами кочаны рубили сечкой в корыте. Кочерыжками лакомились дети. Капусту перемешивали с солью и тертой мор...

Лаваш без дрожжей

Интересно отметить, что хлеб в азиатской и восточной кухне традиционно заменяется тонкими плоскими лепешками. У кавказских народов и на Ближнем Востоке они называются лаваш.На сегодняшний день существует огромное количество самых различных рецептов приготовления лаваша. Для приготовления классического лаваша используют не дрожжи или соду, а специальную закваску. Хотя в ...

Грибной дип для бутербродов

Вообще-то, дип это густой соус, в который макают кусочки мяса, рыбы, овощей: типа фондю. Но, поскольку он густой, почему бы не намазать его на бутерброд? Тем более что дипы прекрасно смотрятся (и едятся) на бутербродах.Дипы бывают острыми, вроде абхазской аджики или мексиканских: клюва петуха (Пика де Гальо) и сальсы. Бывают нежными, особенно с йогуртом или авокадо. Бываю...

Запеканка овощная в мультиварке: 2 рецепта

Мультиварка - это отличный вариант для тех людей, которые не любят или не умеют готовить, а также для тех, у кого систематически не хватает времени на готовку (например, для мамочек с маленькими детьми). Эта чудо-машина сэкономит ваше время, силы и нервы.Предлагаю вашему вниманию 2 рецепта приготовления овощной запеканки -запеканки из одних овощей и овощной запеканки с фа...

Пумперникель — хлеб из Германии

Пумперникель - хлеб из Германии, рецепт которого дошел до нас из времен Средневековья. Сегодня это один из самых знаменитых сортов хлеба, который выпекается в Германии. Пумперникель, как оказалось, вполне соответствует рекомендациям современных диетологов, которые советуют потреблять хлеб грубого помола, а еще лучше - из цельного зерна. Это позволяет сохранить больш...

Рижский хлеб с кислинкой

Этот хлеб любим многими. Характерный вкус и запах, плотная структура, множество мелких дырочек. Я помню, как в детстве бабушка намазывала на ломтик такого хлеба сливочное масло, солила его крупной солью, а сверху - кружочек розового сахарного помидора!.. Это был (и остается до сих пор) самый вкусный бутерброд на свете.Говорят, что настоящий тот дом, где пекут хлеб. ...

Тесто для пиццы на закваске

Пицца - это одно из моих любимых блюд. Обожаю ее за хрустящую корочку, золотые бочка, нежную начинку и мягкое пышное тесто. Таков пирог на дрожжевом тесте. Казалось бы, ничего не могло омрачить эти соблазнительные запахи, ароматы. Но тут вычитала про вред дрожжей - брожение, различные аллергические реакции, которые могут вызвать разные грибковые заболевания. И упала духом...

Закваска хлебная ржаная

Закваска для ржаного хлеба - очень интересный продукт. Ее получают бездрожжевым молочнокислым брожением. В процессе приготовления такой закваски в ней образуются дикие дрожжи, которые и ценны для выпекания хлеба в домашних условиях. При приготовлении хлеба с обычными дрожжами не получается такая пористая структура теста, как при использовании закваски. В магазинах, ...

Рецепт домашнего хлеба на закваске

Хлеб - всему голова, это мы усвоили с детства. Однако мало кто пробовал настоящий домашний хлеб. Предлагаем вам рецепт домашнего хлеба на закваске, который получается очень вкусным.Рецепт домашнего хлеба на закваске требует следующих ингредиентов:
- ржаная мука - 200 г
- пшеничная мука грубого помола - 800 г
- сухие дрожжи - 14 г (2 пакетика по 7 г)
- ...

7 рецептов маринада для шашлыков

Мясо, птица или рыба обычно маринуются перед тем, как их жарят над углями, на открытом огне - так они получаются вкуснее и мягче. Этот процесс может занять от 1,5-2 часов до 2 суток, что стоит учесть, если вы хотите устроить угощение на свежем воздухе. Учтите также, что лук, чеснок, стручковый перец, лимон и зелень всегда нужно резать крупно.Предлагаем вам 7 рецептов мари...

Мы верим, что каждый человек может легко научиться готовить.