Горячие блюда
Горячие блюда – незаменимая часть какой-либо трапезы, без них ваш стол нельзя считать полноценным. Такое положение дел касается не только праздничных столов, но и обычных семейных обедов. Именно горячее принято считать основой всего праздничного меню. Поверьте, все ваши близкие друзья всегда с нетерпением ждут появления на столе вкусно пахнущего и красиво сервированного рыбного или мясного блюда.
Горячие блюда также незаменимы в ежедневном рационе. Потому что вкусно приготовленное мясо и рыба обеспечивают наше тело силой и энергией, то являются основой нормальной жизнедеятельности. Именно это делает главу «Горячие блюда» одной из основных глав нашего сайта. Сложно даже представить все разнообразие способов и видов приготовления горячего, используя как основу мясо, рыбу и остальные морепродукты. Также незаменимыми составными таких рецептов будут грибы, в определенных случаях бобовые и овощи. А сколько способов термальной и не только обработки придумано для этих блюд. Хозяйки жарят, запекают, тушат, варят или сочетают сразу несколько способов приготовления.
Каждая хозяйка хранит в своей кулинарной книге, памяти, заметках особенный рецепт мясного блюда, что считается самым вкусным и самым ожидаемым гостями и домочадцами. Так как этот рецепт станет «фундаментом» праздничной трапезы, то сил и времен для его готовки понадобится очень много. Тем более, когда это важный праздник с большим количеством людей, и нужно приложить еще больше усилий, чтобы всем понравилось и всем хватило. Когда речь идет о повседневности, с вечным недостатком свободных минут, множество женщин выбирают способы приготовления горячего полегче, менее затратные по времени.
Как правило, горячие блюда дополняют гарниром. Среди них самыми популярными являются крупы, к примеру рис, гречку, также это могут быть макароны, овощи, приготовленные различными способами: тушенные, свежие и т.д. Также прекрасным дополнением мясных и рыбных блюд станет свежий салат с овощей или обычный винегрет.
На нашем сайте вегетарианцы смогут найти прекрасные сытные горячие блюда без мяса, в рецепт которых будут входить только овощи, их сочетание обязательно придется вам по вкусу, удивит и возможно станет основой рациона. Стоит отметить, что вас приятно удивит разнообразие горячих блюд и рецептов их готовки, любители мясных и рыбных шедевров отыщут любимые рецепты. На нашем сайте вы сможете отыскать экзотические рецепты с мяса и рыбы с необычными ингредиентами, которые будут обладать новым, пикантным вкусом.
Такое множество способов приготовления кулинарных шедевров вскружит вам голову. И не стоит зацикливаться на каком-то одном рецепте, так как эксперименты и что-то новое в кулинарии даст вам прекрасный опыт в дальнейшем и сделает вас настоящим профессионалом в приготовлении горячих блюд.
Кто сказал, что постные блюда не могут быть вкусными и интересными? Представляем вашему вниманию яркий пример в доказательство противоположного! Так, румяные и очень ароматные картофельные котлеты станут просто отличным блюдом не только в пост, но и в обычные или даже праздничные дни!Поверьте, такое угощение станет истинным украшением любого стола!Чтобы приготовить котлет...
Без преувеличения исключительно вкусные и ароматные котлетки, которые подаются с ароматной и очень нежной грибной подливкой. Потрясающее блюдо, которое запросто может стать одной из ваших любимых картофельных закусок!Между прочим, такие котлетки станут отличным угощением и на любом праздничном столе.Чтобы приготовить картофельные котлеты с грибной подливкой, вам понадоби...
Удивительно простые и быстрые в приготовлении рубленые котлеты из печени, которые послужат прекрасным вторым блюдом за вашим повседневным обедом и даже во время праздничного торжества! Поверьте, от такого блюда ваши близкие и гости будут просто в восторге!Чтобы приготовить рубленые котлеты из печени, вам понадобится:печень - 500 г куриные яйца - 3 шт. крах...
Любимое рагу… Сколько в нем вкуса, аромата и пользы! Сочетая в себе все наши любимые продукты, оно по праву может называться одним из самых популярных и обожаемых блюд многих семей!Однако мы со своей стороны предлагаем вам приготовить это блюдо слегка в другом варианте, добавив в его составляющие еще и рис! Нужно заметить, что рис в этом рецепте не разбавляет вкус рагу, а...
А вы уже успели попробовать голубцы, приготовленные из пекинской капусты? Если нет, тогда мигом отправляйтесь в магазин за необходимыми продуктами и приготовьте своей семье действительно вкусный и необычный обед!Нельзя сказать, что это очень сложное блюдо, однако на его приготовления придется потратить определенное время и немножко усилий. Но поверьте, вкуснейший результа...
Одним из традиционных украшений рождественского стола во многих странах мира является жареная птица. Румяная индейка, аппетитный гусь, сочная уточка или золотистая курочка занимает почетное место среди других, не менее вкусных, праздничных блюд.Сегодня мы расскажем вам о том, как готовят вкуснейшего рождественского гуся с яблоками в Германии. Приготовление такого кушанья ...
Мясо индейки пользуется немалой популярностью по всему миру. Нежная, диетическая индейка обладает прекрасными вкусовыми качествами и содержит в себе массу полезных для человека веществ. Блюда из индейки получаются очень вкусными и сытными, в то же самое время они не обременяют организм лишними калориями.Готовить из этого замечательного продукта можно все, что душа пожелае...
В украинской песне поется «вот бы нам вареничков наварити, да весь мир за стол пригласити, всем по чарочке налити, да еще песню заспивати. Тогда б не стали люди воевати.»Миру мир - на стол вареники! Тем более, что вареники или какое-то похожее блюдо есть и у европейцев, и у азиатов. Вареники делают с самой разнообразной начинкой и разными способами: запекают, варят ...
Манты - блюдо, широко распространенное в Центральной и Средней Азии, Казахстане, Татарстане, Турции, Монголии, Корее… Сама идея - завернуть кусочки мяса с луком в тесто и отварить их на пару - пришла, по-видимому, из Китая, но это было так давно, что теперь у каждого народа свой рецепт. Давайте приготовим узбекские манты по всем правилам.Чтобы приготовить узбекские манты,...
Такое вкусное и сытное блюдо как жаркое многие считают достоянием славянской кухни. Однако история этого блюда интернациональна, так как по всему миру люди тушили мясо с различными овощами и приправами. Поэтому определить происхождение данного блюда не представляется возможным. А в принципе, откуда бы ни пришло сие замечательное угощение, остаётся неизменным тот факт, что...