Горячие блюда
Горячие блюда – незаменимая часть какой-либо трапезы, без них ваш стол нельзя считать полноценным. Такое положение дел касается не только праздничных столов, но и обычных семейных обедов. Именно горячее принято считать основой всего праздничного меню. Поверьте, все ваши близкие друзья всегда с нетерпением ждут появления на столе вкусно пахнущего и красиво сервированного рыбного или мясного блюда.
Горячие блюда также незаменимы в ежедневном рационе. Потому что вкусно приготовленное мясо и рыба обеспечивают наше тело силой и энергией, то являются основой нормальной жизнедеятельности. Именно это делает главу «Горячие блюда» одной из основных глав нашего сайта. Сложно даже представить все разнообразие способов и видов приготовления горячего, используя как основу мясо, рыбу и остальные морепродукты. Также незаменимыми составными таких рецептов будут грибы, в определенных случаях бобовые и овощи. А сколько способов термальной и не только обработки придумано для этих блюд. Хозяйки жарят, запекают, тушат, варят или сочетают сразу несколько способов приготовления.
Каждая хозяйка хранит в своей кулинарной книге, памяти, заметках особенный рецепт мясного блюда, что считается самым вкусным и самым ожидаемым гостями и домочадцами. Так как этот рецепт станет «фундаментом» праздничной трапезы, то сил и времен для его готовки понадобится очень много. Тем более, когда это важный праздник с большим количеством людей, и нужно приложить еще больше усилий, чтобы всем понравилось и всем хватило. Когда речь идет о повседневности, с вечным недостатком свободных минут, множество женщин выбирают способы приготовления горячего полегче, менее затратные по времени.
Как правило, горячие блюда дополняют гарниром. Среди них самыми популярными являются крупы, к примеру рис, гречку, также это могут быть макароны, овощи, приготовленные различными способами: тушенные, свежие и т.д. Также прекрасным дополнением мясных и рыбных блюд станет свежий салат с овощей или обычный винегрет.
На нашем сайте вегетарианцы смогут найти прекрасные сытные горячие блюда без мяса, в рецепт которых будут входить только овощи, их сочетание обязательно придется вам по вкусу, удивит и возможно станет основой рациона. Стоит отметить, что вас приятно удивит разнообразие горячих блюд и рецептов их готовки, любители мясных и рыбных шедевров отыщут любимые рецепты. На нашем сайте вы сможете отыскать экзотические рецепты с мяса и рыбы с необычными ингредиентами, которые будут обладать новым, пикантным вкусом.
Такое множество способов приготовления кулинарных шедевров вскружит вам голову. И не стоит зацикливаться на каком-то одном рецепте, так как эксперименты и что-то новое в кулинарии даст вам прекрасный опыт в дальнейшем и сделает вас настоящим профессионалом в приготовлении горячих блюд.
Блюда с тушенкой я готовлю не очень часто. Почему? Ну, в первую очередь потому, что ее качество на сегодняшний день оставляет желать лучшего. Можно, конечно, на прилавках магазинов найти что-то более или менее, но я все же предпочитаю тушенку домашнего приготовления. Как мама передаст, так и готовлю. Вот и в этот раз взяла пару баночек, больше не беру никогда. Мои родител...
Рыба - не только вкусный, но и необходимый для нашего организма продукт, ведь она является поставщиком незаменимых полезных веществ. Количество блюд, которые можно приготовить из рыбы, просто бесконечно, но мы на своих обычных кухоньках не готовим что-то из ряда вон выходящее, тогда бы смысла ходить по ресторанам просто не было. Но все же кое-что мы все-таки можем. ...
Крольчатина - превосходное мясо, которое уже много веков используется для приготовления разнообразных блюд. Но только в наше время полностью оценили его диетические свойства. Количество белка в нем гораздо выше, чем в свинине, телятине или говядине, а по содержанию витаминов и микроэлементов она смело может конкурировать с другими видами мяса. Крольчатина в винно-ово...
Невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое быстро находит своих поклонников! Хотите порадовать своих близких необычным и интересным завтраком? Приготовьте им запеканку из макарон с колбасой!Блюдо в действительности готовится очень легко и довольно быстро, а любимые продукты, что используются в этом рецепте, гарантируют 100%-ный успех его приготовления!Что...
На прошлых выходных я собралась приготовить на обед аппетитные котлетки из нежного куриного фарша. Прокрутила мясо через мясорубку, открыла холодильник, чтобы достать яйца и молоко, и тут увидела, что на одной из полочек сиротливо улегся небольшой пакетик со свежими шампиньонами. Да, а я и забыла о них! Сварила чудесный супчик, а последнюю горсточку грибов, которая показа...
Ягнятиной называют мясо барана или овцы до 1 года. Чтобы мясо было очень нежным, ягнят забивают в возрасте трех месяцев, такое мясо считается молочным и самым вкусным. Ягнятину можно тушить, жарить, запекать, варить, короче говоря, очень удобное в использовании мясо. В качестве гарнира к ягнятине подходит абсолютно все: это может быть и рис, и картофель, и овощи. Португал...
Это блюдо удобно тем, что можно использовать разнообразные овощи, не только те, что указаны в рецепте. Мясо можно вообще заменить овощами, если вы придерживаетесь вегетарианского стиля в питании. Покупая кускус, внимательно прочитайте инструкцию по приготовлению, и делайте блюдо, следуя ей. В одной порции блюда содержится 645 калорий, времени на приготовление уходит около...
Шпинат стал культивироваться человеком еще в VI веке, и сегодня этот овощ используется фактически в каждой кухне мира. И это совершенно не удивительно, поскольку он не только исключительно полезен, но еще и обладает прекрасными вкусовыми качествами, гармонично сочетаясь с различными пищевыми продуктами (в частности, с другими овощами, мясом, рыбой и т. п.).Родиной этого р...
Вот что интересно: человек может питаться исключительно растительной пищей и жить долго и счастливо. Таких людей называют вегетарианцами. Человек, питающийся исключительно мясом, обречен на погибель. В одном африканском племени нарушителей закона содержали в ямах и кормили до отвала одним только мясом. Казалось бы, живи и радуйся! А люди умирали, так как без овощей и мине...
Вареный барашек по-армянски готовится очень просто, но, как и любое блюдо из хорошего мяса, получается очень вкусным.Вареный барашек по-армянски готовится из следующих ингредиентов: - корейка баранины - 150 г - картофель - 200 г - зелень петрушки - для украшения - лавровый лист - соль по вкусуВареный барашек по-армянски готовится следующим образом...