Блюда из яиц

Добрый день, уважаемые гурманы! На нашем сайте любой желающий сможет познакомиться с любопытной информацией на тему блюда из яиц быстро. Однако если информации про блюда из яиц не обнаружилось в списке ниже - попытайтесь отыскать то что вам нужно, задействуя поиск на сайте.

Салат Оливье с перепелиными яйцами и креветками

Оригинальный рецепт знаменитого салата Оливье был утерян, по крайней мере, так утверждают историки. Только спустя почти 20 лет после смерти автора салата, его рецепт был восстановлен.
В него входили: паюсная икра, рябчики, отваренный язык, зеленый салат, раковые шейки, яйца, пикули, каперсы, свежие огурцы.
Не правда ли, в нашем салате Оливье осталось мало от ори...

Салат Елочка с креветками

Когда не за горами наш самый любимый праздник - Новый год, каждая хозяйка бывает озабочена новогодним столом. Хочется всегда чего-то необычного, вкусного и красивого, да еще, чтоб в тему.Креветки сегодня нам доступны, но они по праву считаются деликатесом. Их называют продуктом Высокой кухни, и в правилах Высокой кухни к креветкам подавать специальную чашу с водой, сдобре...

Салат с кальмарами и другими морепродуктами

Морепродукты, которые мы употребляем в пищу, а к ним относятся различные виды беспозвоночных и водоросли, являются высокопитательной едой. Оказывается, в мире более 800 видов беспозвоночных, которые человек может употреблять в пищу. Но наиболее популярные и используемые сегодня это три типа: ракообразные, моллюски и иглокожие. К ракообразным относятся: крабы, лангусты, ом...

Оливье с языком, каперсами и перепелиными яйцами

Сколько бы раз не приходилось вам пробовать широко известный у нас салат оливье, согласитесь, что каждый раз вкус его бывает разным. Это потому, что для полета фантазии в этом салате огромные возможности. Поскольку оригинальный рецепт придуманного более 100 лет назад салата никто толком не знает, каждая хозяйка фантазирует по-своему, учитывая, что перечень основных ингред...

Салат Оливье с рисом

Что может быть более удивительного, чем салат «Оливье», в состав которого не входит ни один вареный овощ, но зато есть мясо и рис? Думаю, что многие, как и я, впервые столкнутся с приготовлением столь интересного блюда. Конечно, я и раньше сталкивалась с салатами, одним из главных компонентов которых был рис, это, к примеру, салат с креветками, огурцами, грибами и рисом, ...

Диетическая селедка под шубой без майонеза

Этот рецепт селедки под шубой можно назвать диетическим, так как в нем нет яиц и майонеза. Вегетарианцы, которые позволяют себе морепродукты, также могут считать этот рецепт салата «своим». В принципе, можно сделать такой салат и с домашним майонезом, так будет, все-таки, и полезнее, и спокойнее. В промышленных майонезах вообще нет и следа тех продуктов, из которых этот м...

Селедка под шубой со скумбрией

Хочу вам сегодня предложить рецепт всем известного салата селедка под шубой, но в его состав входят копченая скумбрия и яблоко, которые придают новый вкус и некую изюминку этому полюбившемуся всем салату.Чтобы приготовить селедку под шубой со скумбрией, вам потребуется:скумбрия копченая - 1 шт.
свекла - 2 шт.
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
яйца кури...

Селедка под сырной шубой

Говорил мой отец, что это и не шуба, но что-то не менее вкусное. А что же это, как не селедка под шубой? Селедка есть? Есть? Шуба есть? Есть. Так как это тогда еще называется? А вот если просто не по привычному для всех варианту, так это другое дело. Просто мы настолько привыкли к тому, что селедка под шубой обязательно бордового цвета и что в любом случае там должна быть...

Салат из квашеной капусты с сельдью

Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом салата с капустой и сельдью. Меня удивило одно только название этого салата: как можно сочетать соленую селедку и квашеную капусту?Еще один пример того, что не стоит спешить с выводами. Сочетание этих, на первый взгляд, совершенно не сочетаемых продуктов оказалось удивительно интересным, хотя и несколько необычным. Все оста...

Крабовый салат Мимоза

Салат Мимоза — популярнейший праздничный салат, главными («традиционными») компонентами которого являются рыбные консервы, куриные яйца, репчатый лук и, конечно же, майонез.Свое название это блюдо получило из-за необычного внешнего вида: поверхность уже готового салата вызывает ассоциации с весенними цветами - мимозами, как бы рассыпанными по белому снегу. Сходство ...

Мы верим, что каждый человек может легко научиться готовить.