Аджика на зиму

Приветствуем всех, кто собирается познать искусство приготовления вкусных блюд! На нашем сайте можно узнать много полезной информации на тему аджика на зиму быстро. Но если вдруг желаемой вами информации про аджика на зиму не было показано на данной странице - попытайтесь отыскать то что вам нужно, задействуя поиск на сайте.

Лечо рецепт из перца и помидоров

Лечо - одно из самых любимых консервированных блюд на зиму во многих семьях. Наша семья не может представить себе холодные зимние вечера без этой замечательной консервированной закуски. Перепробовав большое количество разнообразных рецептов лечо, мы все-таки остановились на одном рецепте - лечо из помидоров и перца. Этот рецепт подкупил нас простотой приготовл...

Аджика из болгарского перца без варки

Варка - процесс, без которого сложно представить приготовление многих блюд. Тепловая обработка необходима для того, чтобы сделать продукты более легкими для желудка, уничтожить вредные вещества, сделать продукты мягкими и съедобными. Также термическая обработка удлиняет срок хранения продуктов. В то же время, в процессе варки большинство овощей теряют значительную часть п...

Аджика из моркови и яблок

Аджика - это острый соус (приправа), который готовится путем перетирания и смешивания красного острого перца, специй, соли и чеснока. Какие именно специи нужны для аджики, мнения расходятся. На Кавказе у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления и подбора трав и семян, который держится в секрете и передается только дочерям или ближайшим родственникам.Аджика, производи...

Аджика из кабачков и яблок

Кабачки и яблоки - очень необычное сочетание, которые практически не встречается в блюдах (по крайней мере, мне не встречалось), исключение составляют только заготовки на зиму. Аджика из кабачков и яблок - это нечто удивительное, так как в классической аджике ни яблок, ни кабачков быть не может по определению. Однако этот смелый кулинарный эксперимент оказался очень уда...

Аджика из кабачков и помидоров

Классическая абхазская аджика готовится из чеснока, перца и специй, но многие хозяйки решили не останавливаться на классическом варианте, поэтому рецептов приготовления этой приправы очень много и с каждым годом становится все больше. Моя аджика готовится из наиболее популярных летних продуктов - кабачков и томатов. И помидоры, и кабачки очень полезны и вкусны, из них мож...

Аджика без уксуса

Аджика - это острая приправа абхазской кухни, которая пользуется популярностью во всем мире, правда, в несколько измененном виде. Дело в том, что большинство блюд кавказской кухни достаточно тяжелые для желудка, а обильные застолья делают процесс пищеварения достаточно сложным. Изобилие перца и пряностей стимулирует работу желудка и помогает ему расщеплять довольно жирную...

Аджика кисло-сладкая

Всем известно, что аджика - это очень острая абхазская приправа, но мало кто из непривычных людей может есть ее в чистом виде. Чаще всего настоящая классическая аджика используется как дополнение к мясным и овощным блюдам, а также как заправка для борща. Есть люди, которые могут намазывать аджику на хлеб и есть как бутерброд, но мне такое не под силу - слишком остро...

Аджика острая из кабачков на зиму

О пользе кабачков известно ещё с давних времен, но лишь в последнее время диетологи обратили внимание на этот продукт. Кабачки, содержащие малое количество калорий (на 100 грамм - 27 ккал), легко усваиваются. В них много различных микроэлементов - калия, натрия, магния, меди, железа, фосфора, а также витаминов: С и группы В. Этот легкоусвояемый продукт малоаллергенен, пот...

Аджика без варки с яблоками

О чем вы думаете в первую очередь, когда речь заходит о кавказской кухне? Вино, шашлык, суп харчо, некоторые другие блюда, много мяса и все безумно острое. Так сложилось, что не острыми кавказские блюда просто не могут быть, в противном случае стали бы невозможными все эти традиционные обильные застолья. Дело в том, что жирная и мясная пища очень тяжело переваривается, со...

Аджика без варки с хреном

Аджика - это абхазская острая приправа, которую готовят из перца, чеснока и соли с добавлением различных специй и трав. Очень острая аджика используется как приправа, а менее острая может быть и самостоятельным блюдом или дополнением к мясу или овощам. Иногда аджику добавляют и в первые блюда, например, в борщ. Аджика имеет обычно красный цвет, но если для ее приготовлени...

Мы верим, что любой из вас сумеет быстро научиться готовить.