В духовке котлеты получаются нежными, воздушными, сочными и аппетитными. Готовить их несложно, сам процесс занимает минимум времени, при этом вы получаете диетическое полезное блюдо, приготовленное с минимум жира.
Чтобы приготовить куриные котлеты в духовке нам понадобится:
куриный фарш — 500 г
яйца — 2 шт.
сметана – 2 ст. л.
мука – 2 ст. л.
лук — 1 луковица
соль — по вкусу
перец — по вкусу
Способ приготовления куриных котлет в духовке:
Смешать фарш, сметану, яйца и муку, лук потереть на мелкой терке. Если любите – можно добавить зелень и чеснок.
Духовку разогреваете до 200 градусов. На противень или в сковороду для духовки, смазанную небольшим количеством масла, выкладываете сформированные котлеты, ставите запекаться на 15-20 минут.