Варенье из яблок с орехами

Скоро с ветки упадет
Яблоко большое.
Славить будет наш народ
Бога всей душою!
После Яблочного Спаса давайте сварим вкусное варенье из яблок с орехами, чтобы оно радовало всю зиму своим чудесным ароматом и дивным вкусом.

Для того чтобы приготовить варенье из яблок с орехами, вам понадобятся:
• Яблоки — 500 г
• Лимон — 1 шт.
• Грецкие орехи очищенные — 100 г
• Сахар — 100 г
• Вода — 1/4 стакана
• Коньяк — 1 ст. ложка
• Лавровый лист — 1 шт.

Как приготовить варенье из яблок с орехами:
1.Яблоки почистите, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Сок из лимона выдавите в яблоки. Натрите цедру лимона на терке, положите ее в яблоки.
2.Добавьте воду и лавровый лист. Перемешайте, варите под крышкой на несильном огне 10 мин.
3.Выньте лавровый лист. Снимите крышку и готовьте 5 мин. на сильном огне. Влейте коньяк и насыпьте очищенные, нарезанные грецкие орехи. Варите еще 25 на слабом огне.
3.Простерилизуйте банки. Наполните их горячим вареньем, закройте и храните в холодильнике или холодном подвале.

Приятного аппетита!