Рыба на гриле

Вкусная и ароматная рыба на гриле – отличное блюдо, полезное, сытное. Приготовить ее несложно, продукты используются самые простые.

Чтобы приготовить рыбу на гриле, нам потребуется:

- рыбное филе (лучше брать красную рыбу)

- оливковое масло

- лимон

- перец

- соль

- петрушка

Способ приготовления рыбы на гриле:

Рыбу нарезать, полить оливковым маслом и лимонным соком, посолить, поперчить. Посыпать сверху мелко порезанной петрушкой, и оставить на полчаса мариноваться. Надеть рыбные кусочки на шпажки, жарить на гриле, переворачивая как можно чаще.