Курятина с луком, запеченная на решетке, станет замечательным угощением на пикнике или вечеринке на открытом воздухе, которую можно организовать на даче или в загородном доме. К такой вечеринке нужно подготовиться заранее, поэтому займитесь курятиной уже с утра.
Курятина с луком, запеченная на решетке, готовится из следующих ингредиентов:
• куриные грудки (филе) – 1 кг
• майонез – 250 г
• лук репчатый – 2-3 головки
Курятина с луком, запеченная на решетке, готовится следующим образом:
1. Очищенный лук нарежьте кольцами и смешайте с майонезом.
2. Куриное филе вымойте, выложите в подготовленную смесь и маринуйте полдня (если пикник с утра, то можно замариновать на ночь).
3. Филе вместе с луком выложите на решетку и запеките над углями.
Подавать можно на кусочках хлеба, просто на шпажках, или с лапшой, сваренной дома.
Приятного аппетита!