Картофельно-маковые оладьи

Картофельно-маковые оладьи представляют собой очень необычную вариацию на тему драников. Исключительно вкусно, но, к сожалению, весьма калорийно.

Чтобы приготовить картофельно-маковые оладьи, необходимы следующие ингредиенты:
• картофель – 5-6 шт. (чтобы получилось около литра картошки, натертой на крупной терке)
• мак – 1/3 стакана
• мука – 1/2 стакана
• яйца – 2 шт.
• мелко нарубленная мелисса – 1 ст.л.
• соль
• перец черный молотый
• растительное масло для жарки

Картофельно-маковые оладьи готовятся следующим образом:
1. Натрите картошку на крупной терке и смешайте с остальными ингредиентами до однородной массы.
2. Поджарьте картофельно-маковые оладьи на растительном масле, как обычные драники.

Приятного аппетита!