Баранина с черносливом: рецепт для аэрогриля

Баранина с черносливом: рецепт для аэрогриля Времена меняются. И сейчас к традиционным способам готовки добавилось приготовление в аэрогриле. Предлагаем приготовить молодую баранину с черносливом. Мясо в сочетании с черносливом приобретает необыкновенный аромат и нежный вкус.

Ингредиенты для баранины с черносливом:
молодая баранина (грудинка) – 750 г
лук – 1 шт.
мука – 1 столовая ложка
масло сливочное -2 столовые ложки
корица – ? чайной ложки
чернослив без косточек — 120 г
перец по вкусу
соль по вкусу
сахар – 1 чайная ложка

Способ приготовления баранины с черносливом:
Чернослив тщательно промойте, подержите несколько минут в горячей воде.
В аэрогриле слегка обжарьте нарезанную узкими кусочками баранину вместе с измельченным луком при температуре 220 С в течение 5 мин.

Затем добавьте специи, чернослив, сахар, муку, всё перемешайте, залейте горячей водой до полного покрытия мяса и поставьте тушить в аэрогриль на 15 минут при температуре 160 С.

Рекомендуется подавать с рассыпчатым рисом. Такой изыск оценит каждый!