Тушеное мясо в мультиварке

Таким блюдом можно накормить всех, кто собрался у вас за обеденным столом. Аппетитное и вкусное мясо наверняка понравится вам и вашим домашним.

Чтобы приготовить тушеное мясо в мультиварке нам понадобится:
мясо – 750 г
картофель – 500 г
морковь
лук
шампиньоны – 200 г
черешковый сельдерей – 1 шт.
мука – 2 ст.л.
растительное масло – 3 ст.л.
вода – 2 стакана
красное вино – 150 мл.
чеснок
зелень
соль
перец

Способ приготовления тушеного мяса в мультиварке:
1. Нарезать мясо кубиками, обвалять в муке. Поставить мультиварку в режим «жарка», обжарить мясо 5 минут на растительном масле, перемешав 1 раз.
2. Залить в мясо горячую воду и вино, в режиме «тушение» готовить 20 минут.
3. Почистить и нарезать в произвольном порядке овощи, чеснок, зелень.
4. Прибавить остальные ингредиенты к мясу, поставить режим «тушение» еще на 15-20 минут.
5. Посолить, поперчить, на 10 минут включить режим «варка».
6. Порезать шампиньоны, прибавить их к основной массе, и варить еще 10 минут.