Хорошо, когда есть аэрогриль! Можно приготовить в нем шашлык, ничем не хуже, чем на углях, а главное – в любое время года и в любую погоду, не выходя из дома. Нет баранины или свинины? Не беда: можно приготовить шашлык из курицы или индейки в аэрогриле.
Продукты для приготовления шашлыка из курицы или индейки в аэрогриле:
Филе курицы или индейки 1-1,5 кг
Лук — 1 шт
Майонез — 150 г
Итальянские травы
Перец
Соль
Способ приготовления шашлыка из курицы или индейки в аэрогриле:
Порезать мясо на куски, добавить соль, перец и итальянские травы.
Лук измельчить в блендере и добавить в мясо, туда же положить майонез и все тщательно перемешать.
Для маринования выдержать 2-3 часа в холодильнике.
Нанизать шашлыки на шампуры не очень плотно.
Шампуры уложить на верхнюю и среднюю решетки аэрогриля.
Жарить 20-25 минут при 180 градусах на средней скорости.
За 10 минут до готовности повысить температуру до 200 градусов.