Творог полезен… Ягоды полезны… Лень полезна! Излишние физические усилия сокращают жизнь! Об этом рассказывает книга Питера Акста «Хвала лени». Сами посудите — деревня — свежий воздух, физический труд, от города недалеко. А выглядят сельские женщины намного старше городских.
С избытком физической нагрузки следует бороться поедая фрукты и овощи — антиоксиданты. Или… ничего не делая.
У очень деловой богини Шивы восемь рук. А эталоном красоты считается безрукая Венера…
Эх, давайте приготовим быстрое, «ленивое», но вкусное блюдо.
Чтобы приготовить ленивые вареники в мультиварке, вам потребуется:
творог — 500г (можно добавить 2 ст. л. манки)
яйца — 2 шт.
мука — 1 ст.
ягоды любые (мороженые, свежие или из варенья) — по вкусу
сахар — полстакана
соль — немного
Как приготовить ленивые вареники в мультиварке:
1. В творог просейте муку и манку, вбейте яйца, чуть посолите, положите 2 ст. л. сахара. Замесите густое тесто.
2. Сформируйте мокрыми руками толстую колбаску. Отрезайте кусочки, формируйте лепешки, кладите в них ягоды и посыпайте сахаром. Лепешку закройте, сверните в колобок.
3. Смажьте паровую корзину маслом, положите в нее колобки. Варите 10 мин. в режиме пароварка.
4. К вареникам хорошо подать классическую сметану или ягодный сироп из варенья.
Приятного аппетита!