Думаю, что на сегодняшний день салатами из курицы никого не удивишь, но вот вариантов их приготовления не просто огромное количество, а огромнейшее. Вы можете и сами придумать то, что хотели бы добавить, и в результате должно получиться что-то новое и вкусное. А для таких, как я, которые хоть и любят экспериментировать, но предпочитают полагаться на чужой опыт, и существует большое количество уже готовых, придуманных до нас, салатов. Если бы я и советовала что-то попробовать, то это обязательно гранатовый салат с курицей и ананасами, который будет незаменимым на праздничном столе, мало того, вызовет массу восхищения. Или, к примеру, салат с белой фасолью и курицей - сразу может показаться, что он довольно простой, но, поверьте, невероятно вкусный и пикантный. Рецепт сегодняшнего салата также не станет исключением и непременно порадует ваших домочадцев. Просто приготовьте его, и все сомнения исчезнут, а я вам искренне желаю успехов!
Чтобы приготовить салат с курицей и ананасами, сыром и луком, вам понадобится:
сыр твердый — 300 г ананас консервированный — 250 г чеснок – 2-3 зубчика куриное филе — 200 г огурцы – 1-2 шт. майонез — 100 г зеленый лук
Как приготовить салат с курицей и ананасами, сыром и луком:
1. Раз уж решили готовить такой салат, то предварительно нужно отварить куриное филе. Для этого складываем его в кастрюлю со слегка подсоленной водой и, после того как вода закипит, снимаем пену и оставляем вариться на 20-30 минут. Старайтесь мясо не переварить, иначе оно потеряет всякий вкус. Когда филе будет готово, вынимаем из воды и уже остывшее нарезаем на мелкие кусочки. Выкладываем курочку в салатницу, в которой и будет подаваться салатик. 2. Твердый сыр натираем на средней терке. 3. Ананас нарезаем на мелкие кубики и вместе с сыром отправляем в миску с курицей. 4. Свежие огурцы промываем и очищаем от кожуры. Затем режем на маленькие кубики и добавляем в салатницу. 5. Чесночок очищаем от шелухи, моем и пропускаем через чесночницу. Выкладываем в блюдо к остальным ингредиентам. 6. Очищаем зеленый лук, обмываем и, мелко нарезав, также оправляем ко всем составляющим. 7. Заправляем салат майонезом и, перемешав, подаем к столу.
Приятного аппетита!