Творог — незаменимый продукт питания с самого детства и до глубокой старости. Из скисшегося молока удаляется сыворотка и остается самое главное — белок и кальций. Самым полезным считается 3-х % творог. Говяжий жир, содержащийся в твороге — самый вредный из всех жиров. Поэтому обезжиренный творог — самый полезный. Еще лучше, если это детский творог. Кальций в нем содержится в ионизированной форме. Творог храните не более 3-х суток.
Творог отлично сочетается с любыми фруктами и со многими овощами.
Для того, чтобы приготовить творожную запеканку в аэрогриле, вам потребуется:
сырковая (творожная ) масса с изюмом — 1 кг
тыква — 200 г
яйца — 2 шт.
крупа манная — 5 ст. л.
Как приготовить творожную запеканку в аэрогриле:
1. Сырковую массу смешайте с манной крупой.
2. Взбейте яйца с сахаром. Соедините их с сырковой массой.
3. Тыкву нарежьте помельче.
4. В аэрогриле нельзя использовать деревянную и пластмассовую посуду. Силиконовую форму смочит водой, другие — смажьте маслом. Вылейте половину теста. Тыкву выложите сверху. Залейте оставшимся тестом. Форму ставим на низкую решетку. Закройте аэрогриль, поставьте время 40 мин. 180 С.
Приятного аппетита!