Одним из предметов, пользующихся особой популярностью на рынке бытовой техники, является мультиварка. Мультиварка – это многофункциональный электрический прибор, с помощью которого можно приготовить пищу практически всеми знакомыми нам способами. Замечателен этот прибор ещё и тем, что вся еда готовится в щадящем режиме, что позволяет продуктам сохранить множество витаминов и полезных веществ. В мультиварке можно жарить, тушить, варить, готовить на пару и даже печь. Сегодня делимся с вами замечательным рецептом сметанника, приготовленного в мультиварке.
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 385 ккал
Для того, чтобы приготовить сметанник в мультиварке, вам понадобится:
- для теста:
- сметана – 1 ст.
- сахар – 1 ст.
- мука – 1 ст.
- яйцо – 1 шт.
- сахар ванильный – 1 пакетик
- сода (гашённая уксусом) – 1 ч. л.
- для крема:
- сметана – 1 ст.
- сахарная пудра – 1 ст.
- загуститель сливок – 1 пакетик
Как приготовить сметанник в мультиварке:
- 1. Все ингредиенты для теста смешать в одной миске и взбить миксером до получения однородной массы.
- 2. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
- 3. Вылить тесто в подготовленную форму.
- 4. Готовить в мультиварке в режиме «Выпечка».
- 5. Пока выпекается корж, приготовить крем. Для этого смешать в миске сметану, сахар и загуститель для сливок. Взбивать в миске до тех пор, пока смесь не загустеет.
- 6. Готовый корж смазать кремом и украсить.
- Для украшения данного блюда можно использовать всё, что вашей душе угодно. Например, можно посыпать его орешками, тёртым шоколадом или кокосовой стружкой. Пирог получается очень вкусным и ароматным. Немаловажным является ещё и то, что, благодаря нашей электрической помощнице, приготовление занимает совсем немного времени.
- Приятного вам аппетита!