Гренки с мясом

Если вы думаете, что гренки – это простое блюдо, значит, вы просто не готовили их по этому рецепту. Рождество – отличный повод попробовать эту необычную и вкусную закуску.
Чтобы приготовить гренки с мясом нам понадобится:
отварное мясо
белый хлеб
панировочные сухари
репчатый лук
куриное яйцо
сметана
сливочное масло
соль

Способ приготовления гренок с мясом:
1. Отварное мясо и лук пропустить через мясорубку, смешать с панировочными сухарями, пару минут обжарить на масле.
2. Добавить в фарш по вкусу соль, перец, пару ложек сметаны, разбить яйцо.
3. Белый хлеб нарезать порционными ломтиками.
4. На каждый кусочек хлеба положить фарш, уложить бутерброды на противень и поставить в духовку на 10 минут. Сверху можно посыпать тертым сыром.