Сырные сэндвичи с сельдереем


Сырные сэндвичи с сельдереемСобираясь в дальнюю поездку, хочется захватить с собой что-нибудь вкусненькое, домашнее, и сырные сэндвичи с сельдереем подойдут для этого как нельзя лучше.

Чтобы приготовить сырные сэндвичи с сельдереем, понадобятся следующие ингредиенты (на 4 порции):
• 8 ломтиков белого хлеба
• 100 г сыра пармезан
• 100 г сыра чеддер
• 250 г творога 9%-ной жирности
• 1 ст.л. растительного масла
• 2 черешка сельдерея
• 2 ст.л. изюма

Сырные сэндвичи с сельдереем готовятся следующим образом:
1. Взбейте творог в блендере, чтобы получилась однородная масса.
2. Изюм и черешки сельдерея промойте и обсушите.
3. Очень мелко нарежьте черешки сельдерея.
4. Натрите оба вида сыра на мелкой терке и тщательно смешайте с творогом, сельдереем и изюмом.
5. Полученной смесью намажьте 4 кусочка хлеба и накройте их оставшимися кусочками. Обжарьте сэндвичи с обеих сторон по 2 минуты на гриле, смазанном маслом, пока сыр не расплавится. Каждый сэндвич разрежьте пополам по диагонали.

Приятного аппетита!