Яйца, фаршированные икрой, под майонезом


Яйца, фаршированные икрой, под майонезомИнгредиенты:

  • яйца – 2 шт.
  • икра зернистая – 30 г
  • помидоры – 100 г
  • 1/3 яичного желтка
  • укроп – по вкусу
  • лук зеленый – 20 г

Как приготовить яйца, фаршированные икрой, под майонезом:

1. Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль на 2 половинки, вынуть желтки.
2. Белки заполнить икрой и положить на тарелку, красиво обложить нарезанными помидорами, протертым сквозь сито желтком, зеленым луком и укропом.
3. Залить фаршированные яйца соусом майонез.