На улице лето, сезон пикников и выездных фуршетов. А что может быть лучше для пикника, чем разнообразные бутерброды! Итак, мой любимый вариант бутербродов с дипом из голубого сыра. Съедаются они очень быстро, так что рекомендую заготавливать побольше.
Количество порций: не определено
Время приготовления: 10 мин.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 330 ккал (на 100 г продукта)
Чтобы приготовить дип для бутербродов из голубого сыра, вам понадобятся:
- сыр с плесенью (Дор-Блю, Дан-Блю) — 150 г
- грецкие орехи — 1 стакан
- йогурт — 250 мл
Как приготовить дип для бутербродов из голубого сыра:
- 1. Грецкие орехи хорошо обжарить на сковороде. Смолоть блендером или нарубить ножомна крупные куски.
- 2. Сыр размять вилкой.
- 3. Соединить йогурт, орехи и сыр. Хорошо перемешать.
- Подавать на ржаных сухариках или просто выложить на черешковый сельдерей. Тарелку с бутербродами украсить зеленью. Приятного аппетита и хорошего пикника!