Бутербродная паста для гурманов

Бутербродная паста для гурманов насыщена вкусами и ароматами. Приготовив ее один раз, вы можете наслаждаться ее вкусом несколько дней. Ведь она прекрасно хранится в холодильнике.

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 138

• куриная вареная груда – 1 шт.
• каперсы – 1 ч.л.
• оливки без косточек – 2 ст.л.
• сыр пармезан – 100 г
• майонез или оливковое масло — 50 г
• белый перец – по вкусу
• лимон – ? часть

Как приготовить бутербродную пасту для гурманов:

1. 1. Сначала очищаем вареную охлажденную куриную грудку от кожи, тщательно убираем кости.
3. 2. Затем куриное мясо хорошенько измельчаем в блендере, вместе с каперсами и оливками, пока все превратится в пасту.
5. 3. Потом перекладываем эту массу в какую-нибудь глубокую посуду.
7. 4. Затем пармезан, натертый на мелкой терке, добавляем к полученной пасте.
9. 5. После этого туда же присоединяем майонез или оливковое масло, все тщательно перемешиваем.
11. 6. Добавляем по вкусу белый перец, сок лимона и ставим в холодильник на один час.
13. 7. После охлаждения перекладываем в тарелку и подаем на стол. Сверху пасту можно украсить оливками, зеленью.
15. Лучше всего бутербродную пасту подавать к белому или зерновому хлебу, слегка поджаренному в тостере. Это идеальное блюдо для завтраков.
17. Приятного аппетита!