Оригинальная творожная закуска

Оригинальная творожная закуска прекрасно подходит как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда. Подайте к ней гренки, крутоны или просто свежий хлеб — и успех гарантирован.

Количество порций: не определено
Время приготовления: 10 мин.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 140 ккал (на 100 г продукта)

• творог — 200 г
• укроп — 50 г
• салат листовой — 50 г
• чеснок — 2-3 зубка
• сметана — 50 г
• перец молотый — по вкусу
• соль — по вкусу

Как приготовить оригинальную творожную закуску:

1. Мягкий творог растирается со сметаной, добавляется мелко нарубленная зелень и чеснок. Творожную смесь нужно посолить, поперчить. Если эту смесь сбить блендером, получится воздушный крем. Выкладывается полученная масса на салатные листья, можно свернуть в трубочку или сложить иным удобным способом. Подавать подобную закуску при любом удобном случае – она придется к месту всегда.
2. Для разнообразия закуску можно подавать к хлебу, не заворачивая в листья.
3. Приятного аппетита!