Салат из сладкого перца со сметаной и яблоками.


Салат из сладкого перца со сметаной и яблоками.Требуется:
350 г болгарского перца, 150 г салата , 200 г яблок, 150 г майонеза (или сметаны), зеленый лук, зелень петрушки, укропа и кинзы, сахар и соль по вкусу

Способ приготовления:
Все составляющие салата требуется тщательно вымыть. Болгарский сладкий перец очищается от семян и нарезается небольшими квадратиками. Листья зеленого салат режутся крупной соломкой. Заправка для салата состоит из майонеза или сметаны, в которые добавляются соль, и мелко нарубленная зелень. После тщательного перемешивания салат выкладывается в салатник и посыпается нарезанными перьями зеленого лука и мелко нарезанной зеленью, украшается салат листьями зеленого салата, дольками красных яблок, веточками зелени.