Ткемали из сливы
Здравствуйте, дорогие кулинары!
На нашем сайте любой кулинар сможет найти для себя большое количество информации на тему ткемали из сливы
онлайн.
Но, если нужной информации про ткемали из сливы
не было найдено ниже -
просто отыщите то что вам нужно через форму поиска.
Соус ткемали обладает ярким вкусом и потому особенно подходит для шашлыков. Свое название он получил от ткемали - кислой красной алычи, придающей соусу специфический вкус. Но даже если вы приготовите этот соус из замороженных слив, купленных в супермаркете, он все равно получится замечательно вкусным.Чтобы приготовить соус ткемали, необходимы следующие ингредиенты:
-...
К жареному мясу, каковым является шашлык, очень подходит кисло-сладкий, острый соус. Такой соус можно приготовить из алычи (ее еще называют сливы «ткемали») всего за полчаса. Можно использовать и другие сорта слив, и соус получится не менее вкусным, правда, по вкусу он будет немного отличаться от классического Соуса «ткемали» для шашлыка.
Ингредиенты для пригот...
Такой вариант аджики чем-то напоминает грузинский ткемали. Его готовят как из алычи, так и из сливы. Не могу с уверенностью сказать, что этот рецепт не является именно тем самым рецептом приготовления ткемали, но какая разница. У нас это - аджика из алычи, и вкус у нее ни на что не похожий. Кисловатый привкус алычи придает аджике пикантность и неповторимость.Попроб...
Почему-то считается, что блюда грузинской кухни должны быть очень острыми, и при их приготовлении не жалеют острого перца - видимо, для национального колорита. Однако на самом деле неповторимый вкус грузинским блюдам придает использование богатой палитры специй и пряностей - чеснока, эстрагона, базилика, корицы, кинзы, петрушки (не только зелени, но и корня), кориандра, ч...
Мы уверены, что любой желающий достигнет отличных успехов в кулинарном деле.