Разобраться во всём многообразии соусов не так-то просто. Мы предлагаем вам краткую классификацию, в которой собрали самые популярные соусы и их производные.Холодные соусыЯйцо + горчица + уксус + растительное масло + соль + перец =соус майонез Майонез + чеснок + пармезан + анчоусы = соус «Цезарь» Майонез + чеснок + каперсы + травы = соус «Тар-тар&...

Десерт с клубникой и маскарпоне является очень простым в приготовлении блюдом. Его можно легко приготовить, даже если вы не особо сильный в искусстве кулинарии.  На все уйдет крайне мало времени. Десерт получается очень вкусный и при этом низкокалорийный. Сами по себе ягоды клубники низкокаллорийны, поэтому в небольших количествах десертом можно наслаждаться, даже если вы...

Закуска из сельди, рецепт которой мы вам предлагаем, станет прекрасным дополнением праздничного стола. Это мягкие трубочки из слоеного теста, которые заполнены начинкой из сельди. Вкус пикантный и в то же время очень нежный. Вся фишка это закуски именно в трубочках из слоеного теста, которые наполнены селедочной закуской. Изготовить их очень просто. Понадобятся картон и б...

Наполните свой завтрак новыми идеями и новыми блюдами. Бутерброды (сэндвичи) с овощными фрикадельками - это не только вкусно, но и очень полезно. Это блюдо отлично подойдет тем людям, которые сидят на диете, но в тоже время хотят разнообразить свой рацион питания.Чтобы приготовить сэндвич с овощными фрикадельками,  вам понадобится:500 г постного говяжьего фарша

Среди изобилия макаронных изделий, которое мы видим на прилавках современных магазинов, можно заметить и такой замечательный продукт, как фунчоза - рисовая лапша. Своим внешним видом она напоминает полупрозрачную длинную вермишель.Фунчоза обладает нейтральным вкусом и практически не имеет запаха, в то же время хорошо впитывает ароматы и вкусы других продуктов. Рисовая лап...

Фасоль - важный продукт питания, ведь она содержит витамины группы В, массу микроэлементов и рекордное количество растительного белка. Фасоль и остальные бобовые всегда лежат в основе питания вегетарианцев. Но невегетарианцы зачастую пренебрегают этим продуктом. И зря! В пост фасолевые блюда заменяют мясо, а на вкус ничуть не хуже. Фасоль и бобовые можно кушать и людям, к...

Иногда хочется удивить своего любимого и чем-то украсить обычное меню. Закуска Лодочки из авокадо с креветками разнообразит стол и порадует глаз любимого.Для приготовления Лодочек из авокадо с креветками вам потребуется: креветки вареные очищенные - 200 г авокадо - 1 шт. ананас консервированный - 100 г йогурт натуральный - 4 столовые ложки зеленьС...

Рецепт коктейля из Пепси с кофе бодрит и освежает. Кроме того, безалкогольные коктейли из Пепси-колы очень вкусны.Чтобы приготовить коктейль из Пепси с кофе вам понадобится:Пепси-Кола - 50 г холодный сладкий кофе - 100 г сливки - 30 г ледКак приготовить коктейль из Пепси с кофе:Приготовление коктейля не займет много времени. Нужно всего лишь положить все ин...

Это рецепт самого потрясающего шоколадного торта всех времен и народов! Его придумал Найджел Слейтер, самый выдающийся и известный кулинар Великобритании. На его счету множество кулинарных книг, телешоу и кулинарных проектов с самыми удачными, проверенными рецептами.Этот торт Найджел Слейтер изобрел не случайно. Главным секретным ингредиентом этого шоколадного торта являе...

К сочетанию курицы с ананасом мы уже привыкли - оно встречается во многих салатах, но вот бифштекс с ананасовым соком - это что-то новенькое. Новенькое для нас, но не для австралийской кухни: там бифштекс с ананасовым соком является довольно распространенным блюдом. Давайте попробуем и узнаем, за что же его так любят австралийцы.Чтобы приготовить бифштекс с ананасовым сок...