Этот рецепт подходит для тех, кто любит блюда острые, пикантные. Несмотря на то, что сама по себе маринованная капуста достаточно полезна, употребление такого острого блюда в больших количествах нежелательно лицам, имеющим проблемы с желудком. Всем остальным - приятного аппетита, так как данная закуска наверняка придется вам по вкусу!Чтобы приготовить острую маринованную ...

Все мы ходили в детский сад, и нельзя сказать, чтобы все с удовольствием вспоминали «детскосаднюю» пищу. Однако вряд ли найдется человек, который не вспоминал бы с тоской замечательно вкусный молочный соус, которым поливали творожную запеканку и оладьи.Дома мы почему-то не слишком часто балуем свое семейство соусами, разве что к мясным и рыбным блюдам. И совершенно напрас...

Наверно, в Росси нет ни одного праздника, который бы праздновался так бурно, весело и широко, как Масленица.Такое название праздника появилось потому, что после Масленицы идёт сразу семинедельный пост, и за неделю до этого поста разрешено есть масло, молочные продукты и рыбу.В Православной церкви считается, что смысл Сырной седмицы (так в русском православном календаре на...

Лазанья - традиционное итальянское блюдо, которое представляет собой слои теста, переложенные самой разнообразной начинкой. Рецептов блюда - множество, и они настолько разнообразны и вкусны, что устоять просто невозможно. К тому же лазанья настолько проста в приготовлении, что не приготовить это блюдо ну никак нельзя! Стоит всего лишь заменить одну начинку другой - и уже ...

Вот мало людям сладких заготовок из фруктов и ягод. Подавай им еще сладенького из овощей. И ведь напридумывали… Вот варенье из зеленых помидоров - общеизвестный рецепт. Что бы эти помидоры не замариновать? Ан нет.Зеленые помидоры отбирают по размеру(примерно 80 шт.), отрезают верхушку с плодоножкой, вынимают семена, варят в 3-х4-х водах по 3-4 мин каждый раз, потом ...

Обычно молодые хозяйки боятся готовить новые, экзотические блюда, берясь только за те, что попроще, чтобы в случае чего иметь возможность проконсультироваться у мамы, бабушки или еще у какой-нибудь женщины постарше. И зря. Как правило, новые блюда с мудреными названиями готовить совсем несложно, тем более, что и ингредиенты для них сегодня можно купить практически в любом...

Сегодня расскажу вам замечательный рецепт грибного жульена с беконом. Мой муж любит бекон и все, что с ним связано, поэтому в очередной раз на кухне я решила поэкспериментировать и приготовить грибной жульен, добавив в него хрустящие полоски бекона. В результате у меня получился очень вкусный и ароматный жульен, который порадовал не только мужа, но и всю мою семью. Кстати...

Картофельные драники — это достаточно простое и вкусное блюдо украинской и белорусской кухни, которое имеет множество разновидностей. Драники могут быть с грибами, с луком, с морковью, с яйцами и без, драники могут быть даже не из картофеля! Я вам предлагаю рецепт, который очень нравится моим родным и друзьям, — драники с чесноком.Чтобы приготовить драники с чесноком, вам...

Любое блюдо можно постараться подать покрасившее. Но, согласитесь, украсить торт гораздо легче, чем суп. Но наравне с тортами фантазию сильно возбуждает обычный бутерброд. Во-первых, чего только в него не кладут: овощи - фрукты, грибы - ягоды, мясо-рыбу, яйца, сыр, морепродукты. Делают бутерброды из разных сортов хлеба. Кусочки обжаривают с маслом, с молоком и...

Хочу рассказать об одном прекрасно рецепте приготовления повидла из персиков. Персики - очень популярные и вкусные фрукты, которые украшают летнее время года. Именно в эту пору и следует готовить повидло. Зимой оно окажется очень кстати, ведь им можно начинять пироги и пирожки, готовить целебные горячие напитки или просто есть как десерт. Вкус получается великолепны...