Крекеры - это сухое, пористое и довольно хрупкое печенье, которое готовится на основе пшеничной муки, жира и дрожжей. Как правило, такое печенье имеет интересную пузырчатую поверхность, а также пористую структуру.Крекеры родом из Англии. А свое название они получили потому, что во время приготовления первых в мире крекеров в 1792 г. некий пекарь Джон Персон услышал ...

Баклажаны являются близкими родственниками помидоров и картофеля. Разводят баклажаны на Украине, Молдове, в южных районах России, Закавказье и в Средней Азии.В России начали выращивать баклажаны в 17-18 веках. Тогда называли эти плоды «демьянками», варили их в мясных похлебках либо употребляли вместо прикуски. В 17 веке также встречается название «пакистан», позже в знаме...

Для того, чтобы порадовать своих родных или гостей вкусненьким тортиком, вовсе не обязательно проводить несколько часов у духовки, пытаясь воплотить в реальность один из сложнейших рецептов, найденных на страницах интернета или какого-либо печатного издания. Приготовить замечательное угощение можно  не прилагая особых усилий. Для этого всего лишь надо воспользоваться реце...

Хочу предложить вам, хозяюшки дорогие, рецепт вкуснейшего блюда - тушеной капусты со свиными ребрышками и яблоками! Очень интересный рецепт. Готовить мы будем по отдельности: ребрышки - в оригинальном яблочном маринаде, а капусту - с горчицей. Возможно, вы подумаете, что и так умеете вкусно готовить такое привычное блюдо, как тушеная капуста. Да, не спорю, у каждого...

Мне хоть под лисьей, хоть под медвежьей шубой, лишь бы было вкусно и к тому же оригинально. Вот как раз тот вариант салата, который я вам сегодня расскажу, подпадает под оба мои требования. И потому, не изменяя традициям, решила рассказать его и вам. Уверена, что каждой хозяйке хочется хоть немного разнообразия на своем столе. Готовьте с удовольствием!Чтобы приготовить Са...

Хочу вам рассказать сегодня, как приготовить вкусный сытный грибной жульен с курицей дома. Приготовить такой жульен очень просто, а результатом останутся довольны все. Такой жульен можно приготовить не только к семейному ужину, но и к праздничному столу. Грибной жульен с курицей можно запекать не только в кокотницах, но и в тарталетках.Чтобы приготовить грибной жульен с к...

Помидоры, консервированные с болгарским перцем - это вкусная закуска и настоящее украшение любого стола. Ароматные и аппетитные овощи понравятся гостям и домочадцам, и они обязательно выскажут в ваш адрес немало комплементов.Для консервирования помидоров ассорти нам потребуется: помидоры - сколько уместится в трехлитровую банку болгарский перец - 1-2...

Я для себя отметила, что кальмар - такой продукт, который очень гармонично сочетается с многими другими продуктами. Вы можете даже с целью эксперимента попробовать приготовить из него салат, добавляя свои любимые продукты, но главное, конечно, не переборщить, иначе нужной гармонии не получится.Правильно приготовленный кальмар имеет интересный вкус и, кстати, в отлич...

Ингредиенты: 1. Морковь - ? шт. 2. Корень сельдерея - 1 кружок 3. Белый корень - ? шт. 4. Картофель - ? шт. 5. Пшено - 2 чайные ложки 6. Масло сливочное - 2 чайные ложки 7. Вода - 1, 25 стакана 8. Сметана - 1 чайная ложка 9. Зелень - щепотка 10. Раствор соли - ? чайная ложка.Приготовление. Первым делом готовим о...

Не знаю, как вы, а я просто обожаю наслаждаться аппетитным пловом, дополняя и без того чудесный вкус свежими или маринованными овощами. Однако как-то раз у меня мелькнула мысль не подавать сочные помидорчики как отдельную закусочку, а добавить их непосредственно в сам плов. Блюдо получилось просто изумительным, и теперь я часто готовлю такой плов летом или осенью. Хотя, с...