Грибной жульен в тыкве
Грибной жульен в тыкве
Недавно, в поисках интересного рецепта с тыквой, нашла вот такой несложный рецепт грибного жульена.Сейчас осень и сезон сбора тыквы. Очень люблю что-то в ней запекать, аромат тыквы в блюдах очень мне нравится. Также тыква очень полезна и взрослым и детям, поэтому не стоит упускать возможность приготовить такой полезный продукт. Тем более что блюд из тыквы и запеченных в н...
Смотреть полностью
Моллюски с пряностями
Моллюски с пряностями
На свете много съедобных моллюсков: мидии, устрицы, гребешки, кальмары, виноградные улитки. В обычных условиях мясистые части практически всех моллюсков съедобны. Но, выловленные в «цветущей воде», даже мидии и устрицы становятся ядовитыми. Ядовитые простейшие размножаются в планктоне. А им, в свою очередь, мидии и устрицы питаются.Мими купила на рыбном рынке французских ...
Смотреть полностью
Бутерброды с тунцом и оливками
Бутерброды с тунцом и оливками
Мы слышим про оливки и маслины. Но не все знают, что это одно и то же, просто оливками называют зеленые плоды, а маслинами - черные. На самом деле в обоих случаях это настоящие оливки, но в разной стадии созревания. А называют маслинами их из-за большого содержания жиров. Чем более зрелые плоды, тем больше в них содержится масла. Потому для приготовления оливкового масла ...
Смотреть полностью
Бутерброды с грибами и плавленым сыром
Бутерброды с грибами и плавленым сыром
Разнообразные бутербродики являются просто палочкой-«выручалочкой» для каждого из нас! Это кушанье можно подать на завтрак, обед или ужин, взять с собой на пикник или в дорогу, завернуть ребенку в школу. Кроме этого, в приготовлении бутербродов можно экспериментировать до бесконечности! Комбинируя различные продукты, мы всегда можем создать новый кулинарный шедевр, не при...
Смотреть полностью
Бутерброды с сельдью по-скандинавски
Бутерброды с сельдью по-скандинавски
Хочу поделиться с вами одним замечательным рецептом, который мне посоветовала моя лучшая подруга много лет назад. Она знает о том, что я очень большая любительница рыбы, и поэтому поделилась со мной этим прекрасным рецептом. И я вам признаюсь честно, такие бутерброды лично мне нравятся больше всего. Их вкус просто завораживает, хоть состоят они из самых простых обыденных ...
Смотреть полностью
Брюссельская капуста, фаршированная сыром
Брюссельская капуста, фаршированная сыром
Вот интересный рецепт с англоязычного сайта.«Я не переваривала эти маленькие зеленые, похожие на мозг кочанчики. С таким подходом, не удивительно, что я разобралась с ними в мои поздние «за 20». Теперь мне предстоит работа со вкусами дочери. Когда я готовлю брюссельскую капусту, она выбегает из кухни, зажимая нос и вопит с французским прононсом, что весь дом провонял. Ох,...
Смотреть полностью
Сказочные гренки с клубникой
Сказочные гренки с клубникой
Гренки с клубникой - это потрясающее по  вкусу блюдо, к тому же очень аппетитное на вид. Как прекрасно на завтрак ощутить сказочный вкус клубники на воздушном поджаренном ломтике хлеба! Хлеб наполняется соком ягод и становится еще более нежным, ощущения просто непередаваемые. Ягоды клубники обладают тонким своеобразным вкусом, который нельзя перепутать не с чем друг...
Смотреть полностью
Помидор, фаршированный песто из курицы
Помидор, фаршированный песто из курицы
Эти сочные, ароматные, налитые солнечным теплом плоды являются одним из самых популярных овощей во всех кухнях мира. Помидор - именно тот овощ, который не перестает радовать своим вкусом, причем как самостоятельным, так и в составе множества разнообразных вкуснейших блюд. Помидоры едят свежими, их варят, жарят, тушат, запекают, консервируют, добавляют в первые и вторые бл...
Смотреть полностью
Зеленое тайское карри
Зеленое тайское карри
Сегодня мы будем готовить очень необычное блюдо, которое понравится ценителям тайской кухни, - весеннее карри. Паста карри очень распространена в Азии, Австралии, Америке, однако в европейской кухне под карри подразумевают любое блюдо, в состав которого входит паста карри. В разных странах карри готовят по-своему, с добавлением разнообразных специй. Мы же сегодня приготов...
Смотреть полностью
Рулет из лаваша в мультиварке
Рулет из лаваша в мультиварке
Армянский лаваш - это очень тонкий (1-2 мм) блин, лепешка овальной или округлой формы из белой муки. Он содержит мало калорий, потому подходит для диетического питания. Лаваш имеет пресный вкус, гибкую прочную структуру и большие размеры при малой толщине.С лавашем можно приготовить множество вкусных блюд. Можно завернуть в лаваш различную начинку, получается вкуснейший г...
Смотреть полностью