Общеизвестно, что на сегодняшний день мясо курицы считается самым полезным и диетическим. Так, оно богато белками, витаминами А, В1, В2 и линолевой кислотой, что стимулирует иммунную систему организма в целом.Отдельно стоит упомянуть о витамине В6 и глютамине, которые содержатся в курином мясе в достаточно большом количестве и благоприятно влияют на работу сердца и центра...

Торт Бибик - великолепный слоеный десерт, который по праву считается жемчужиной гоанско-португальской кулинарии. Согласно традиции, он должен состоять из 16 слоев, однако в Португалии в гоанских ресторанах его обычно делают только из семи. Торт Бибик выпекают в специально приспособленных печах, где жар подается сверху. В ресторанах его подают теплым или горячим, сервирова...

В канун Великого праздника Светлой Пасхи в каждой семье пекут куличи. Отличительной чертой пасхального теста является высокое содержание сдобы, по этой причине куличи могут долго не черстветь. И мы едим их всю пасхальную неделю. Изначально куличи выпекали в печах в высоких объемных жестяных формах. В наши дни их выпекают в духовке в специальных формах, в металлической бан...

Знаете, я очень люблю готовить, видимо, хобби у меня такое. Кто-то книжки читает, кто-то шьет, а мне надо готовить и наблюдать, как мои домашние это съедают. Я прямо счастлива в этот момент. Но все же стоит признать, что бывают такие дни, когда не могу порадовать свою семью - в гости уеду, либо решаю какие-то насущные вопросы. И вот тут я поняла главное преимущество мульт...

Все мы знаем о том, что в мультиварке можно с легкостью приготовить аппетитный завтрак, обед или ужин. Подготавливаешь необходимые продукты, закладываешь в чашу, выбираешь нужный режим и через некоторое время наслаждаешься чудесным кушаньем.А теперь представьте, каким вкусом и ароматом будет обладать мясная солянка, приготовленная в мультиварке! Блюдо это богатое и насыще...

Недавно готовила картошку с капустой в мультиварке. Готовила «под заказ», муж просто обожает капусту. При этом может есть ее в огромных количествах и в любом виде. Так вот чтобы порадовать своего драгоценного супруга, приготовила ему картошку с капустой в мультиварке. Эффект был колоссальный - за два прихода муж все съел. В общем, получилось очень вкусно. Итак, ниже предс...

Еще один прекрасный рецепт для всех счастливых обладателей мультиварок. Куриные отбивные, приготовленные в нежном сметанном соусе, с картофелем и душистыми специями - вот то блюдо, которое сможет разнообразить ваше обеденное меню!К тому же, благодаря мультиварке оно готовится очень легко и быстро. Ну, а результаты превышают все ожидания! Отличный вариант для тех, кто хоче...

Появившись много веков назад в Древней Персии и пройдя сквозь эпохи и долгое время, это блюдо остается популярным и в наши дни. Причем готовят его практически во всех кухнях мира. Сегодня речь пойдет о таком замечательном лакомстве как бисквит.Нежный, тающий во рту, ароматный - вкус этого кушанья обожают и взрослые, и детки. Свежеиспеченный пышный бисквитик - идеальное до...

Сразу же нужно отметить, что паровая курятина - очень простое и быстрое в приготовлении блюдо! Однако на качестве вкуса это никаким образом не отражается. Безумно вкусное и сочное мясо курицы просто тает во рту. Более того, оно еще и очень полезное и низкокалорийное. А все благодаря правильному способу приготовления!Обратим ваше внимание, что для его приготовления нам пот...

Приготовленные различными способами, куриные крылышки пользуются популярностью во многих странах мира. И удивляться тут нечему: продукт сравнительно недорогой, но очень вкусный и достаточно простой в приготовлении.Выбирая крылышки в магазине, обязательно обратите внимание на качество и свежесть продукта. Свежие крылышки должны быть бледно-розового цвета (допускается также...