Лазанья (что с греч. «ласана», откуда это наименование и было позаимствовано, переводится как «горячие пластины») представляет собой еще одно традиционное итальянское блюдо, которое готовится из макаронных изделий (тонких пластин «макаронного» теста) вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (как правило, бешамель) в форме плоского квадрата либо прямоугольника. Что же ...

Пришла весна и пора переходить на овощи. Сегодня я приготовлю овощную лазанью. В этом прекрасном блюде чередуются листы лазаньи с жареными полосками баклажанов, цуккини и кусочками красного перца. Лазанья из овощей подойдет как для семейного ужина, так и для торжества. Смело приступайте к готовке оригинальной овощной лазаньи. Рецепт рассчитан на 6 порций. Чтобы приготовит...

Лагман, приготовленный в горшочках, выходит неописуемо сочным и исключительно ароматным. Подобный лагман нужно подавать на стол в горячем виде прямо в самих горшочках, и никак иначе. Ведь именно так у вас появится возможность почувствовать его превосходный насыщенный аромат и получить удовольствие от его идеального вкуса. В этом рецепте указаны ингредиенты для приготовлен...

Свиное сало является высоко ценимым традиционным пищевым продуктом в России, Украине и Белоруссии (что часто обыгрывается во многих анекдотах, шутках и фольклорных историях). Не меньше ценят его также в Польше, Словакии, Чехии, Венгрии, Прибалтике и немецкоязычных странах (несмотря на достаточно распространенное мнение о том, что сало является чисто российско-украинским п...

Недавно решила порадовать своих домашних новым блюдом - омлетом с грибами и шпинатом. Расскажу немного про шпинат. В нем достаточно много витаминов, таких как А, Е, С, витаминов группы В, кальций, железо и многие-многие другие. Прямо кладезь витаминов! Шпинат снабжает организм полезными веществами, а также выводит шлаки и токсины, улучшает обмен веществ. Что очень важно &...

Сочный эскалоп из говядины со шпинатом в сливочном соусе - несомненно интригующее название, которое чаще встретишь в ресторанном меню, нежели дома. Однако, в домашних условиях приготовить такое потрясающее блюдо проще простого - всего 30 минут, зато какой результат! Нас ждет прекрасный ужин как в ресторане. Приступаем.Чтобы приготовить эскалоп из говядины со шпинатом в сл...

Интересно, что треска всегда была невероятно популярна у северных народов, поэтому недаром архангелогородцев, а также жителей Кольского полуострова прозвали «трескоедами». И сегодня благодаря своим полезным свойствам эта замечательная морская рыба является довольно частым гостем на наших столах.Треска (как и любая другая морская рыба ) исключительно богата минералами и ви...

Для начала стоит сказать о том, что постный стол вовсе не так скучен и однообразен, как может показаться людям, далеким от православия. Можно приготовить немало вкусных блюд и из растительных ингредиентов, не прибегая к мясу, молоку, яйцам и т.д. Даже если на время Поста приходится какой-то праздник, можно накрыть стол так, что и гости удивятся, и настроение будет отменны...

Жаркое по-домашнему - это одно из самых простых, но в то же время очень вкусных и сытных блюд. Приготовив такое прекрасное кушанье, вы с легкостью угодите всем членам своей семьи. Еще бы! Кто же сможет отказаться от аппетитной картошечки с нежным, тающим во рту мясом!Существует множество рецептов приготовления жаркого по-домашнему, ведь каждая хозяюшка (или каждый хозяин)...

Запеканка из макарон и капусты - это исключительно вкусное и легкое в приготовлении блюдо, которое сможет привнести некое вкусовое разнообразие в ваше повседневное меню!Действительно очень интересный и необычный рецепт! Однако при этом готовится такая запеканка достаточно легко и быстро. Непременно попробуйте и вы!Чтобы приготовить запеканку из макарон и капусты, вам пона...