Апельсиновый чай для пикника
Апельсиновый чай для пикника
Летом освежающие напитки редко задерживаются на столе. Приготовьте на пикник такой замечательный чай - это быстро, просто, вкусно и полезно. Чтобы приготовить апельсиновый чай для пикника нам понадобится: кипяток - 3 ст. мята свежая - 12 листочков чай пакетированный - 4 шт. сахар - 1 ст. апельсиновый (свежий) сок - 1 ст. лимон (сок) - 1 ...
Смотреть полностью
Кусочки говядины, приготовленные на решетке
Кусочки говядины, приготовленные на решетке
Чтобы на кусочки говядины, приготовленные на решетке, не налипли остатки того, что вы жарили на решетке раньше, ее (решетку) нужно соответствующим образом подготовить: тщательно очистить прутья, после этого нагреть саму решетку и провести по ней несколько раз кусочком свиного сала.Решетка устанавливается над древесными углями, которые горят без дыма и пламени, хорошо прог...
Смотреть полностью
Вегетарианский овощной шашлык
Вегетарианский овощной шашлык
Как известно, шашлык можно готовить не обязательно из мяса, но и из птицы и даже из овощей. Такой вегетарианский овощной шашлык получается тоже очень вкусным и позволит получить свою долю удовольствия тем, кто придерживается вегетарианской диеты.Чтобы приготовить вегетарианский овощной шашлык, понадобятся следующие ингредиенты: - молодые кабачки - 4 шт. - болгар...
Смотреть полностью
Приготовление блюд на гриле
Приготовление блюд на гриле
По сути, барбекю и гриль - это близнецы, оба способа приготовления блюд имеют много общего, но есть и некоторые различия. Так, у гриля имеется крышка, благодаря чему блюда получаются сочнее, и их можно не просто жарить, но и коптить. Упрощая, можно сказать, что гриль является глубокой сковородой с решеткой, как правило, гриль также позволяет регулировать подачу воздуха к ...
Смотреть полностью
Ребрышки на гриле
Ребрышки на гриле
Настоящее мужское блюдо, которое, впрочем, вызывает и у многих представительниц слабого пола настоящий восторг своим ароматом, аппетитным внешним видом и пикантным вкусом. Ребрышки, приготовленные на гриле, станут главным блюдом на праздничном столе, приготовьте их, и вы не пожалеете.Для приготовления ребрышек на гриле нам потребуется: свиные ребра - 6 шт.
Смотреть полностью
Томатный соус с кинзой и перцем к шашлыку
Томатный соус с кинзой и перцем к шашлыку
Этот острый соус к шашлыку из баранины или свинины понравится тем, кто любит вкус кинзы. Как и все шашлычные соусы, готовится он довольно просто. Сделав дома необходимые заготовки, приготовлением томатного соуса с кинзой к шашлыку вполне можно заняться прямо на природе, пока жарятся шашлыки. Ингредиенты для приготовления томатного соуса с кинзой и перцем к шашл...
Смотреть полностью
Как солить грибы грузди
Как солить грибы грузди
Простой рецепт, как солить грибы грузди.Грузди и рыжики на Руси всегда солили в огромном количестве, заготовки делали бочками, чтобы хватало на всю семью  из 10-12 человек. Сейчас мало кто заготавливает соленые грузди в таком количестве, хотя в грибах содержится много витаминов, полезных аминокислот, углеводов, и это только малая доля того ценного, что содержится в грибах...
Смотреть полностью
Белые грибы, маринованные на зиму
Белые грибы, маринованные на зиму
Огромный раздел современной кулинарии можно посвятить грибам. До чего же вкусны и ароматны эти чудесные дары природы! А сколько невероятно аппетитных кушаний можно приготовить из разнообразных грибочков или же с добавлением их! Конечно же, грибы актуальны не только в осеннюю пору, ведь ими можно наслаждаться бесконечно! Именно поэтому каждая хозяюшка стремится запастись в...
Смотреть полностью
Баклажаны на зиму с кунжутом и чесноком
Баклажаны на зиму с кунжутом и чесноком
Вкусная, насыщенная, богатая, аппетитная, яркая, необычная, ароматная… Каких только эпитетов не подберешь для того, чтобы описать восхитительную корейскую кухню! Не знаю, как вы, а я просто обожаю кулинарию этого народа! Есть, конечно, некоторые блюда, которые я категорически не приемлю, но их можно пересчитать по пальцам. А вообще, готовлю разнообразные салатики и закуск...
Смотреть полностью
Капуста квашеная с куркумой
Капуста квашеная с куркумой
Капуста квашеная с куркумой - еще один из множества вариантов приготовления вкуснейшей закуски из аппетитной белокочанной красавицы. Всего одна ложечка яркой, ароматной специи придаст знакомому и привычному всем кушанью оригинальный насыщенный цвет, пикантный вкус и неповторимый аромат. Мисочка с такой капустой подарит вам хорошее настроение в обыденные дни или же замечат...
Смотреть полностью