Бутер, как известно - масло, брод - хлеб. Как только не менялась эта основа основ в процессе эволюции… Бутерброды бывают холодные и горячие, открытые и закрытые, соленые и сладкие. Подаются на завтрак, обед и ужин, на перекус в офисе, на пикник, на праздничный стол. Все, что можно есть с хлебом, можно положить на бутерброд. Хлеб для бутербродов годится лю...

Недавно мы с мужем отмечали нашу очередную годовщину, а так как у нас маленький ребенок, о походах по ресторанам пока можно забыть. Но не могла же я встречать мужа непраздничным столом, поэтому долго думала и размышляла, в итоге решила приготовить куриный рулет с салатом из цуккини. Могу сказать, что он был в восторге от этого легкого блюда. Единственное, что приготовила ...

Ачма - известное и очень популярное блюдо турецкой кухни, которое готовится из тонко раскатанного теста с прослойками сыра (брынзы).Мы же предлагаем вам приготовить более упрощенный вариант этой закуски, который непременно понравится тем, кто не очень любит возиться подолгу на кухне у плиты.! И при этом никакой возни с тестом! В данном случае заменяем его вкуснейшим тонки...

Ароматные грибочки, аппетитный обжаренный лучок, нежный соус и вкуснейшая сырная корочка - именно эти компоненты являются основными составляющими такого чудесного блюда, как жюльен. Существует немало вариантов приготовления этой вкуснятины, ведь помимо перечисленных выше ингредиентов можно приготовить жюльен с мясом и птицей, морепродуктами, различными овощами и специями....

Предлагаем вашему вниманию еще один быстрый рецепт из серии «приготовить за 5 минут». Чудеснейший освежающий рулет из лаваша, приготовленный со свежей зеленью и творогом, станет отличной закуской за обеденным столом и нарядным украшением за праздничным обедом или ужином.Нужно заметить, что сочетание творога со свежей зеленью (любой - петрушкой, укропом или зеленым л...

В болгарской кухне широко используются овощи, травы, фрукты. Очень много рецептов салатов, горячих и холодных супов. В основе многих болгарских блюд - брынза. Ее едят каждый день - в салате, с хлебом, кладут в суп и в выпечку.В брынзе есть белки и жиры, кальций и фосфор. Она хороша для малышей и хорошо поживших людей, для спортсменов и худеющих людей. Но в брынзе очень мн...

Исключительно вкусный и, в то же время, легкий в приготовлении рулет из лаваша с сардиной. Непременно стоит отметить, что он очень красивый и нарядный в разрезе, поэтому вы смело можете его подавать и на праздничный стол. Будьте уверены - такая необычная и аппетитная закуска обязательно понравится вашим гостям!Более того, такой рулет будет удобно брать с собой в дор...

Ну, любят россияне картошку. Для многих без этого продукта и стол - не стол, и суп - не суп. А ведь сколько усилий стоило Петру Алексеевичу приучить наших прапрадедов к картофелю. Даже картофельные бунты были. А нужно ли огород городить?Картофель, как и хлеб, прекрасно насыщает, благодаря большому содержанию в нем углеводов. Но, соответственно, от него полнеют. В картофел...

Оригинальность этой закуски к коньяку заключается в необычном сочетании. Всем известно, что коньяк принято закусывать либо лимоном, либо горьким шоколадом, либо сыром. А что будет, если все это соединить вместе и в придачу красиво оформить? Будет оригинальная закуска к коньяку, для которой потребуются следующие ингредиенты:- крупные апельсины - 2 шт. - средние лимоны...

Чтобы приготовить яйца, фаршированные рубленой сельдью, вам понадобятся: - яйца - 6-8 шт. - сельдь - 2 шт. - лук репчатый - 2 шт. - чеснок - 1-2 зубка - масло сливочное - по вкусу - зелень петрушки для украшения.Яйца, фаршированные рубленой сельдью, готовим следующим образом: 1. Отваренные вкрутую яйца очистите, разрежьте пополам и удали...