Вряд ли что-то может сравниться по вкусу и аромату с домашней выпечкой. Вкуснейшие маффины с шоколадом приготовить несложно, с этой задачей справиться даже начинающая хозяйка. Использование доступных ингредиентов делает рецепт не только простым, но и недорогим.
Чтобы приготовить маффины с шоколадом, нам потребуется:
горький шоколад — 100 г
сливочное масло — 150 г
яйца — 3 шт.
мука — 100 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
Способ приготовления маффинов с шоколадом:
Перед тем, как начать смешивать ингредиенты, включаем на 180 градусов духовку – нам нужно ее разогреть. Яйца взбиваем с сахаром, прибавляем размягченное масло. Горький шоколад ломаем на мелкие кусочки, прибавляем к получившейся смеси вместе с мукой и разрыхлителем.
Выкладываем получившееся тесто в небольшие формочки, заполняя их не до конца (в процессе выпечки маффины поднимутся), и отправляем в духовку на 20 минут.