Манник с творогом

Этот рецепт позволит вам приготовит сытный и полезный десерт, которым можно угостить и детей, и взрослых. Нежный аромат творога и рассыпчатое тесто – такое сочетание придется по вкусу каждому. По желанию можно добавить в манник сухофрукты, мак или капельки шоколада.

Чтобы приготовить манник с творогом нам понадобится:
3 яйца
половина стакана кефира
200 г творога
стакан манной крупы
стакан муки
разрыхлитель

Способ приготовления манника с творогом:
Манку залить в глубокой посуде кефиром, перемешав, чтобы не было комков. Добавить сахар, яйца, оставить на полчаса, чтобы крупа разбухла. Прибавить творог и муку, по желанию – фрукты, сухофрукты или иную добавку.

Вылить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой или манкой форму, поставить в заранее прогретую духовку на полчаса. Температура выпечки – 180-200 градусов.