В наш век «продвинутой» кулинарии блинами уже мало кого удивишь. Ведь в сети можно найти множество рецептов: и с разными видами муки, и с разной начинкой, и по-разному завернутые. В этот раз удивлять будем формой блинов. По-настоящему ажурные блинчики «От всего сердца» разобьют множество сердец. Кстати, форма блина может быть такой, какой вам захочется. Фантазии – волю.
Чтобы приготовить блинчики «От всего сердца» вам понадобится:
мука – 400 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 ст.л.
соль – по вкусу
подсолнечное масло – 40 г
вода – 450 г
Как приготовить блинчики «От всего сердца»:
1. Все ингредиенты соединить в кастрюльке с помощью миксера до однородной массы.
2. Вылить смесь в пластиковую бутылку, в крышке которой сделать отверстие.
3. На разогретую и смазанную любым жиром сковороду выдавливать блинное тесто любым узором.
Бон аппетит!