Вся восточная выпечка очень сладкая, об этом известно каждому. Но в этом и заключается особенность турецких десертов, и потому они так нравятся детям.
Чтобы приготовить вкусные розочки в подарок детям нам понадобится:
манная крупа – 1 ст.
сливочное масло – 130 гр.
растительное масло без запаха – 1 ст.
кефир или простокваша – ? ст.
яйцо – 1 шт.
сахар – 2 ст.
мука – 2,5 ст.
разрыхлитель
ванилин
соль
вода – 1 ст.
мандарин – 1 шт. (сок)
Способ приготовления вкусных розочек в подарок детям:
1. Растопить на сковороде масло, смешать его с манной крупой, влить растительное масло и кефир.
2. Вбить яйцо, всыпать соль, ванилин и разрыхлитель.
3. Добавить муку и приготовить ровное тесто.
4. Раскатать в пласт, нарезать стаканами кружочки, из которых свернуть розочки.
5. Запекать в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета.
6. Из воды, мандаринового сока и сахара сварить сироп.
7. Готовые розочки выложить в глубокую посуду, полить сиропом и оставить на некоторое время пропитываться.