Предлагаю вашему вниманию легкий яблочный десерт, для которого понадобится три яблока и горсть грецких орехов. Этот быстрый рецепт очень вкусных яблочных пирожных подойдет не только для неожиданного прихода гостей, но и для ваших близких. Поверьте, они будут в восторге!
Чтобы приготовить яблочные пирожные вам понадобится:
сливочное масло — 200 г
сахар — 330 г
яйца — 2 шт.
ванильный сахар — 1 ч.л.
яблоки — 3 шт.
нарезанные грецкие орехи — 100 г
мука — 400 г
корица — 2 ч.л.
сода, гашеная уксусом — 1 ч.л.
разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.
Как приготовить яблочные пирожные:
1. Яблоки, очищенные от кожуры и семян, нарежьте мелко кубиками.
2. Разогрейте духовку до 170 ° C.
3. В большой миске взбейте размягченное сливочное масло, сахар, яйца и ваниль. Добавьте яблоки и орехи.
4. В отдельную миску просейте муку, разрыхлитель, соль и корицу. Добавьте яблочную смесь и гашеную уксусом соду.
5. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекайте 45-50 минут. Когда пирог будет готов, верхний слой будет в тонких трещинах.
Остудите пирог и нарежьте на кусочки. Подавать с холодным ванильным мороженым, политым карамельным соусом.
Приятного аппетита!