Дорогие хозяюшки, предлагаю вам рецепт шарлотки, который кардинально отличается от классического. Готовить будем пирог со слоеным тестом, а в качестве начинки используем бананы. Времени уходит на приготовление такой шарлотки – меньше получаса, очень быстро и просто! А банан – это всегда вкусно и питательно!
К тому же банан очень полезен, он содержит немало полезных веществ, которые способны предупредить множество заболеваний, а также помочь избавиться от немалого количества недугов. И вообще бананы просто приносят нам удовольствие своим прекрасным вкусом!
Остановимся подробнее на положительных сторонах этого заморского фрукта. Итак, при систематическом ежедневном употреблении 1 банана происходит нормализация давления и отпадает необходимость принятия лекарств.
Банан не раздражает слизистую оболочку, поэтому из всех фруктов при обострениях гастрита при повышенной или нормальной кислотности он подходит лучше всех.
Бананы способны поддерживать хорошее состояние крови и нормализовать водно-солевой баланс в организме. Поэтому людям, которые страдают отеками, вызванными сердечной недостаточностью, банан поможет в дополнение к лекарствам. Если отеки небольшие – пробуйте лечение бананом без лекарств.
Людям, страдающим сахарным диабетом, банан не принесет никакого вреда, в частности, содержащаяся в плоде фруктоза. К тому же она поможет обновить кровь и вывести лишнюю воду из организма.
Бананы помогут при мигрени. Мигрень – это зачастую следствие нехватки в организме серотонина. Банан помогает его образованию, таким образом, борется с мигренью.
При недостатке сил бананы также рекомендуют употреблять в пищу. Недостающая энергия обязательно вернется благодаря комплексу витаминов, серотонина и каротина. Попробуйте такое банановое лечение – это и приятно, и полезно. Даже спортсменам медики советуют употреблять в пищу бананы до тренировки и после.
Инфекционным заболеваниям чаще всего поддаются дети и люди пожилого возраста, поэтому они нуждаются в полноценном и сбалансированном питании. Для этих целей идеально подойдет банан.
Однако помните, что бананы высококалорийны, похудеть с их помощью у вас не получится. В этом фрукте содержится много крахмала, что делает его похожим на картофель. Поэтому бананы с лишним весом – лучшие друзья-товарищи. Но один банан не даст вам повода поправиться, главное, после него сразу отправиться в спортзал, сжигать лишние калории!
Чтобы приготовить банановую шарлотку со слоеным тестом, вам понадобится:
тесто слоеное (готовое) – 1 упаковка
бананы – 1 кг
сахар – 200 г
масло сливочное – 25 г
Как приготовить банановую шарлотку со слоеным тестом:
1. Для начала разогреваем духовку до 220 градусов. Форму для выпечки застилаем пергаментом. Насыпаем равномерно сахар и отправляем в духовку на 10 минут.
2. Через 10 минут сахар закарамелизируется. Вынимаем форму, на сахар равномерно выкладываем сливочное масло.
3. Банан очищаем и нарезаем кружочками. Укладываем их красиво на сливочное масло и отправляем в духовку на 2-3 минуты.
4. Слоеное тесто заранее достаем из холодильника, раскатываем тонким слоем (0,5 сантиметра). Накрываем этим пластом бананы. Накалываем вилкой.
5. Отправляем форму с содержимым в духовку. Выпекаем на среднем уровне при температуре 220 градусов около 15 минут.
6. Готовую шарлотку вынимаем из духовки и даем слегка остыть, затем переворачиваем на блюдо, бананами кверху.
Приятного аппетита!