Пирожное «Картошка»

Этот рецепт – родом из детства. Сладкие комочки этих пирожных радовали всех детей СССР, когда мамы по выходным среди уймы домашних дел находили несколько минут на их приготовление. Советую и вам выделить минутку для того, чтобы сделать сюрприз своим родным и друзьям. Пирожное «Картошка» — это очень вкусно и просто.

Количество порций: 12
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 250 ккал

• масло сливочное – 100 г
• сгущенное молоко – 100 г
• коньяк – 2 ст.л.
• какао – 2 ст.л.
• печенье – 400 г

Как приготовить пирожное «Картошка»:

1. 1. Перемолоть печенье в крошку. Лучше брать бисквитное или песочное.
2. 2. Смешать масло, сгущенку, коньяк и постепенно, для лучшего размешивания, ввести в смесь печенье.
3. 3. Слепить пирожные, поставить на час в холодильник. Украсить их можно порошком какао, молотым печеньем, грецкими или другими орехами, сахарной пудрой, кремом и т.д.
4. Бон аппетит!