Многие хозяйки знают, как приготовить творожные сырники. А готовили ли вы когда-нибудь сырники с бананом? Нет? Тогда воспользуйтесь этим рецептом, и у вас получатся замечательно вкусные и ароматные сырники.
Чтобы приготовить сырники с бананом, нам понадобится:
банан — 2 шт.
яйцо – 1 шт.
мука – 120 г
сахар – 100 г
масло подсолнечное – 50 мл
разрыхлитель – 1 ч. л.
творог – 500 г
Как приготовить сырники с бананом:
1. Творог протираем через сито и перемешиваем с яйцом, сахаром, просеянной мукой и разрыхлителем.
2. Бананы очищаем, мелко нарезаем. Добавляем к творожной массе и тщательно перемешиваем.
3. Разделяем тесто на 10–12 равных частей, влажными руками скатываем их в шарики, обваливаем в муке и затем лопаткой придаем им форму лепешек.
4. Обжариваем на сковороде, в разогретом масле, по 4 минуты с каждой стороны. Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!