Рыбный пирог в аэрогриле

Согласитесь, что рыбные пироги мы делаем не слишком часто, даже, можно сказать, очень редко, потому что неохота возиться с рыбой, отделять от костей и т.п. Вот вам идея, которая полностью перевернет ваше представление о рыбных пирогах: рыбный пирог в аэрогриле, сделанный из консервов! Никакой возни, а результат просто потрясающий! Тесто мягкое, сдобное, начинка – какую пожелаете, ведь можно выбрать любые консервы в масле, например, сардины или сайру. Попробуйте, и это станет любимым пирогом вашей семьи!

Чтобы приготовить рыбный пирог в аэрогриле, понадобятся следующие ингредиенты:
• яйца – 2 шт.
• майонез – 0,5 стакана
• сметана – 1 стакан
• мука – 1 стакан
• сода пищевая – 1 ч.л.
• рыбные консервы – 1 банка
• лук репчатый – 1 головка.

Рыбный пирог в аэрогриле делается следующим образом:
1. Мелко нарезанный лук смешайте с рыбными консервами, размятыми вилкой.
2. Из яиц, майонеза, сметаны, муки и соды, гашенной уксусом, замесите тесто.
3. Половину теста вылейте на дно формы, выложите начинку равномерно по всей поверхности и залейте оставшимся тестом. Обязательно закройте пищевой фольгой для запекания.
4. Поместите форму на нижнюю решетку аэрогриля и выпекайте 40 мин. при температуре 200°С.

Приятного аппетита!