Салатная заправка простая (основная).

Требуется:
2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сока свежевыжатого сока лимона, 1 ч. л. меда или сахара, соль и черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:
В растительное масло добавляется лимонный сок, мед или сахар, черный молотый перец и соль. Вся масса тщательно перемешивается. Такая салатная заправка подается либо в отдельном соуснике, либо ею сразу заправляется салат. В зависимости от общего объема салата приготавливается требуемое количество заправки.