Соус на майонезе с зернами горчицы, пикантный и острый, великолепно подходит к курице на гриле, запеченному сыру, а также сельдерею и авокадо. Соус на майонезе с зернами горчицы может также использоваться как соус-дип, то есть не им поливают блюдо, а кусочки мяса, птицы, рыбы, морепродуктов или овощей окунают в соус, причем руками, и едят. В нашей стране такой способ пока не слишком распространен, а вот в Китае или Америке он очень популярен.
Чтобы приготовить соус на майонезе с зернами горчицы, используйте наш Базовый рецепт майонеза с яйцом. Готовый майонез смешайте с 2 ст. ложками зернистой горчицы и приправьте по вкусу.
Приятного аппетита!