Салат из редиса «Весна»

Салат из редиса «Весна» полностью соответствует своему названию: в него входят первые весенние овощи, а особую пикантность придает замечательная заправка.

Чтобы приготовить салат из редиса «Весна», понадобятся следующие ингредиенты:
• 1 небольшой пучок редиса
• несколько огурцов
• зелень петрушки и укропа
для заправки:
• домашняя сметана
• лимонный сок
• соль
• перец черный молотый

Салат из редиса «Весна» готовится следующим образом:
1. Все овощи вымыть, редис нарезать тонкими кружочками, огурцы – полукружками, зелень мелко нарезать и всё выложить в салатницу.
2. Посолить, поперчить, заправить сметаной и лимонным соком, как следует перемешать и подавать к столу.

Приятного аппетита!